いちごな部屋
甘い日もあればすっぱい日もある、OL・主婦・ママである兼業主婦の食日記。
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お寿司&鉄板焼き
昨日は天気もよくないのでおうちにいました。

「なーなー外でキャッチボールやろうぜ」

「ごめんね、私熱あるから」

というわけで、カイとお外で遊んでもらってました。

ちょっとして帰ってきて

「もう熱下がった?キャッチボールやろうぜ」

・・・そんなすぐ下がらないしぃ。。。


でも、昨日買い物しなかったから、冷蔵庫の中はからっぽだから買出しに行かなきゃ。

あと、車検の予約とってるから車も出しにいかなきゃ。

あと、腕時計の電池が切れてるから電池入れにいかなきゃ。


というわけで、雨が降り出してから、体にむちうって色々と動き回りました。


夜はなんかさっぱりしたものが食べたくなったのでこんな感じ。

3月30日の家飲みメニュー
●お寿司
●ニラ玉の味噌汁
●ジャガイモ入り厚切りハム
●チョリソー
●えのき、ピーマン
●ひじきのサラダ

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お寿司
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回転寿司のお持ち帰り寿司。
好きなのだけ選べるから大好き♪

チョリソー、えのき、ピーマン
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ポテト入り厚切りハム
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ハムと葛藤するカイ
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うんしょ、うんしょ


体調悪いときって、せっかくのビールも美味しくないですね。。。

全然飲めずに、早めに閉店がらがら。


今日はお外は雨。

体調もすぐれません。

さすがに今日は病院へ行ってこようと思います。

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お花見で初のます釣り&鉄板焼き
土曜日、パパお仕事お休み♪

どこ行く???

海行きたい!!!

といってたものの、起きたら朝9時。。。

出遅れたね。。。

というわけで
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はい、お弁当もって、清水公園でお花見です。

アスレチック大人気のようで、沢山の子供達が遊んでいました。
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中には、池に落っこちて、頭までびしょぬれの子も。
みてるだけでも面白い♪

カイはまだ出来ないのでうちはこれに初挑戦!
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何かというと・・・
初の釣りです!
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釣れたのはこちら
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ニジますです。


釣れた魚は、その場で塩焼きにしてくれます♪
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美味しいぃ♪
川魚って臭いイメージがあるけど、
釣りたてで新鮮だから、臭みもなくほんと美味しかったです♪

そして、夜は家飲み♪

3月29日の家飲みメニュー
●牛タン
●ピザ
●軟骨から揚げ、鶏のから揚げ
●焼き鳥
●ホタテ、アスパラバターソテー
●ハムカツ
●枝豆


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牛タン
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わーい、大盛り♪
外じゃ、こんなに食べれないものね。


ピザ
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焼きたて、アツアツ♪


軟骨から揚げ&鶏のから揚げ
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「日本一」の軟から大好き♪♪
最後の1パックをGET♪


焼き鳥
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皮大好き~ぷりっぷり♪


ホタテ&アスパラ
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これはバターと醤油で焼いていただきました♪
うまーい!

金曜・土曜と二夜連続でタイタニックやってましたね。
もう何度も観たし、絶対見ないよねーといいつつ、二夜連続で見ちゃいました。

しかも号泣。

酔ってて、感情高ぶっちゃったのかしら。



朝起きたらなんだか、風邪が本格的になってました。
昨日も花見の途中から寒気がしてたのですが。。。
熱も出てきたし、咳もひどいし、頭痛もひどい。。。頭痛はただの飲みすぎでは??

あーせっかくの休日。。。
今日はおうちでだるだるです。。。

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鉄板お好み焼き&なす料理で失敗
金曜の仕事帰り、

あー居酒屋に行きたいなぁぁぁ。

と思いながら、居酒屋に行ったら何頼むか妄想しながら電車にゆられてました。

養老行ったとしたら、鉄板お好み焼きでしょー、あとなすのミートチーズ焼きでしょー

あ、これくらいなら家でも作れるじゃん。

というわけで、金曜も外食は控えて家飲み。

3月21日の家飲みメニュー
●ワカメと三つ葉のお吸い物
●鉄板お好み焼き
●なすのミートソースチーズ焼き
●焼き油揚げ
●春菊のもやしキムチ炒め
●大根きゅうりのオイル酢漬け

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鉄板お好み焼き
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南部鉄のフライパン重宝してます♪
冷めないし、あつあつ♪


焼き油揚げ
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めんつゆをかけていただきます♪


春菊のもやしキムチ炒め
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前日のもやしキムチに春菊を加えて残り物をアレンジ♪


そして・・・問題の

なすミートソースチーズ焼き
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・・・失敗。
絶対うまくいくと思ったのに、手を抜きすぎました。。。
なすは、やっぱり一度油で焼かないと美味しくないですね。。。

パパも

「これ初めてなす食べた人だったら、なす嫌いになるよ」

とまで言われるくらい・・・まずい・・・

「ヘルシーにしようって気持ちはわかるけど、まずくちゃどうにもならないでしょ?」

はい、そのとおりです・・・すみません。。。

反省して、これをパスタにアレンジしました。
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「うん、これなら食えるよ」



うーん、なかなかお店のメニューと同じものを作るのって難しいなぁ。

やっぱり、早く居酒屋に行きたいと思った花金でした。。。

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鶏の手羽元焼き
昨日は木曜日

家に帰ってきて、

「ねーねーなんか、ちょっと飲みたくない???」

「お!いいね!あそこいくか!」

あそことは、近所の木~土までしか営業してない居酒屋さん。

でも・・・最近ビールが380円から500円に値上がりし、メニューも減ったとか。。。

「うーん、でもビール値上がりしちゃったし、おうちで飲も」

いままで週1回は外飲みしていた我が家。

でも、夫婦そろって飲むので、外飲みはお金がかかるのよね~
しかも、1軒で終わらないしぃ~

でも、カイは

「やだー!おんもでたべるうぅぅ~!」

「うち、お金ないんだって」

そう、お金ないの。
今月・来月と車の車検が続くから、ちょっと節約しないと。

というわけで、外食を控え、昨日はフライングして家飲み♪

3月27日(木)の家飲みメニュー
●ワカメ三つ葉のお吸い物
●鶏の手羽元焼き
●もやしキムチ
●舞茸春菊のマヨソテー
●ポテトサラダ
●なすの生姜ポン酢炒め
●大根きゅうりの酢漬け
●フルーチェ

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鶏の手羽元焼き
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骨の周りは火が通りにくいので、開いて、塩コショウ・酒・醤油でよーく炒めます♪
つまみにいいわぁ~♪

鶏肉の効能、効果
肌荒れ、風邪の予防。疲労回復。胃弱、がんの予防。
コレステロールの軽減。
鶏肉は、肉類の中で、ビタミンAがもっとも多い。
ビタミンAは、粘膜を強くし、風邪などの細菌感染、発がん抑制の効果があります。



もやしキムチ
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豚キムチの豚なし。
でも、鶏を焼いたフライパンの後に炒めたので、こくがありました♪
脂じゃないのよね。
今日この残りみたら、固まってた・・・ということはぁ、コラーゲンたっぷり♪

もやしの効能、効果
風邪、大腸がんの予防。風邪、肌荒れの改善。ダイエット。
低カロリーで食物繊維豊富なので、ダイエットによいです。
もやしに含まれるアミラーゼは胃腸の機能を整えます。



舞茸春菊のマヨソテー
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きのこ類はマヨで炒めると、こくがでて美味しいです♪

舞茸(まいたけ)の効能、効果
がんの予防。骨粗しょう症の予防、改善。ダイエット。
舞茸に含まれるβグルカンには、免疫力を高めるはたらきがあります。
βグルカンは水溶性で、水に溶けやすいので、煮物は汁も飲むとよいです。



もちろん、これだけだと飽きてきて~

パンピザ
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食パン冷凍しておくとつまみにもなるぅ~

チーズの効能、効果
骨粗しょう症の予防。下痢、便秘の解消。イライラ、ストレスの解消。
チーズのカルシウムは、たんぱく質と結合した状態で含まれているので、牛乳のまま
飲むより吸収されやすい。
乳酸菌は腸内で有害物質をつくりだす悪玉菌を減らす整腸作用がある。


でも、昨日はまだ木曜日、飲みすぎちゃだめ~というわけで、
パパは2本、私は3本で閉店がらがら。

早く出費の多い月から脱出して、お外で飲みたいな~


今日のパパ弁
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今週風邪っぴきで、起きれなくて久々のお弁当♪
って、昨日の残り物がほとんどだけど~

ママ弁
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残り物これではけたわー


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鶏のささ身でヘルシーから揚げ♪
あの時間まで飲んで食べてたので昨日は辛かったデス。。。

しかもパパが帰ってきたら、
昨日のことつっこまれると思ってちょっとハラハラでした。

「昨日、11時すぎに電話くれたんだね。
で、昨日は何時に帰ってきたの??」


しまった・・・
11時30分に途中で電話したから、だいたいの帰宅時間ばれる!

「えーと、うーんと」

「12時すぎくらいだろ?」

「ハイ・・・そのくらいです・・・」

でも、それ以上は何も言われませんでした。

なので、さっさと帰ってこないで、
カラオケ行ったことはお咎めなしですみました。



二人には迷惑をかけたので、二人の好きなもの作らなくちゃ。

3月26日(水)の夕飯メニュー
●カレーライス
●三つ葉のお吸い物
●ささ身のから揚げ
●ポテトサラダ
●大根ときゅうりのオイル酢漬け

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ささ身のから揚げ
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ささ身で作るのは初めて
ぱさついちゃうかなーなんて思いながらも作ってみたら
鶏独特の臭みがないから、ものすごーく美味しいぃぃ♪
お肉も硬くならなかったし、衣は片栗粉と小麦粉まぜたから、外はさくさく♪
おつまみにもってこいな一品♪
パパとカイは取り合いになって食べてました♪

鶏肉の効能、効果
肌荒れ、風邪の予防。疲労回復。胃弱、がんの予防。
コレステロールの軽減。
鶏肉は、肉類の中で、ビタミンAがもっとも多い。
ビタミンAは、粘膜を強くし、風邪などの細菌感染、発がん抑制の効果があります。



三つ葉のお吸い物
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ふうちゃんが育てた、採りたてみつばをたっぷりと♪

三つ葉の独特の香りは、クリプトテーネンという成分で、神経を沈めたり、ストレスを改善したりする効果が期待できます。緑色の葉の部分にはビタミンAが含まれており、美肌や、視力にもよいと言われています。


ポテトサラダ
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これならパパもきゅうり食べれる♪

じゃがいもの効能、効果
がんの予防。肌荒れ、胃潰瘍、高血圧の改善。
じゃがいもの主成分はでんぷんで、熱に弱いビタミンCを保護するため、
加熱しても損失しにくいので、調理法を気にせず、ビタミンCをとれます。



きゅうりと大根のオイル酢漬け
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お酢・オリーブオイル・塩・こしょうに漬けただけ♪
うまいんだな、これが♪

酢の効能、効果
食中毒の予防。疲労回復。食欲不振の改善。骨粗しょう症の予防。
60種類にもおよぶ有機酸で、筋肉疲労の回復に効果があります。
酢に含まれる酢酸の殺菌効果は、とても強力で、病原菌を短時間で死滅させます。



お風呂上り、ちょっとつまみたいね~ってことで
いただいちゃいました、ゆみねえから頂いた「カレー柿ピー」♪
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わーほんとにカレーの味がするうぅぅ!
ほんとはビールのお供にしたかったけど、昨日のみ過ぎちゃったから・・・
ペプシでがまんがまん。

ゆみねえ、美味しかったよぉ♪
ゴチソウサマでした♪

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カレーライス/慰労会&暴飲暴食
昨日は、ママが働かせてもらってる会社の社長主催の「慰労会」
お言葉に甘えてご馳走になることに。

というわけで、いちごな部屋はパパとカイの二人きりです。

3月25日(火)の夕飯メニュー
●カレーライス
●味噌汁
●納豆
●チキンハンバーグ&目玉焼き
●ウインナー
●ジャガイモマヨ炒め

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カレーは前夜作っておきました。

そして、ママはというと・・・

前菜
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社長が来る前に撮りました。

さて、さて、今日の出席者は20人。

社長はどこに座るのかな???

って・・・・・

ひええええええええ!!!!!!!!!!!!!!!!!

なんと私の前に社長がぁぁぁぁ?!?!?!

しかもこの日のメインは

「しゃぶしゃぶ」です。

しかもしかも前の席の人と二人で鍋一つ。。。

というこは?!

社長と二人でしゃぶしゃぶ!?!?!?!?!

まじ、かんべんしてくださいいいいいいい!!!!!!!!!

って、免れるわけもなく・・・・楽しんできましたさ、さぶさぶを。。。。

しかもしかもしかも途中で一人づつ自己紹介しなきゃならないし。。。

ううう・・・くじ運のない女だわ。。。。

その後片付けのすんだ風景
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そして9時前に解散。

と思ったら、改札の一歩手前で

「カラオケ行きませんか???」というお誘い。

まだまだ酒の飲み足りない私は、
同じ部署の上司1人と他の部署の3人と合計5人でカラオケに行きました♪

面識のなかった唯一私より年下そうにみえた男性・・・
なかなか昔の歌を熱唱してるじゃない・・・・

おそるおそる

すみません、としいくつですか???

すると

「39歳です」

ひえええええ!!!!!

かなり上じゃない!!!!

しかも

「こいつ、こうみえて二児のパパですから」

って。

すげええ。。。。私より年下だと思ったのに。。。。

というと、20人の中で一番下っ端は私だったわけですわ。。。。

ま、けっこう盛り上がりながらカラオケも終わり、無事帰ってきて

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コンビニで買っちゃいました♪

おにぎりは我慢しきれず、途中でパクパク♪

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はい、さらにビールぅぅ♪♪♪

これで足りるわけもなくカレーも食べました。

もちろん♪
これで足りるわけもなく

地元のお友達が届けてくれた手作りパン♪

わーい♪マロンパン♪
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うふふふ♪
酔うと甘いもの食べたくなってくるぅ♪

でも・・・でも・・・

きっと、明日、いやもう今日か・・・起きて後悔するでしょう。。。


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秋刀魚の塩焼きで和定食
昨日はあまりのガラガラ声に逢う人逢う人に
「どうした?!」
「インフルエンザか?!」
「大丈夫?!」
と心配されてしまいました。

中には
「すごい酒やけですね!」と見抜いた方もいらっしゃいましたが・・・

でも、ほんと風邪ですからぁ~

今もゲホゲホですもの。

3月24日(月)の夕食メニュー
●玄米入りご飯
●大根・わかめ・玉ねぎ・油揚げの味噌汁
●秋刀魚の塩焼き、ほうれん草胡麻和え添え
●ジャガイモのマヨ炒め
●なすの生姜ポン酢炒め
●納豆

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秋刀魚の塩焼き、ほうれん草胡麻和え添え
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解凍品だから、ソテーか蒲焼か何かにしようかなと思ったけど
パパは変に工夫したのよりシンプルな塩焼きが大好きぃ♪
たっぷり柚子をしぼって召し上がれ♪

秋刀魚(さんま)の効能、効果
がん、痴呆症の予防。アレルギー、高血圧、貧血、動脈硬化の予防。
DHA、EPAが多く含まれ、高血圧、高コレステロール、中性脂肪を改善する。
また、脳卒中や、心筋梗塞の予防します。
ビタミンB12も含まれ、神経を正常にし、赤血球をつくるはたらきをします。


ジャガイモのマヨ炒め
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千切りしたジャガイモをマヨ・塩・こしょうで炒めてパセリをかけただけの簡単料理♪
つまみにもグウゥ~♪

じゃがいもの効能、効果
がんの予防。肌荒れ、胃潰瘍、高血圧の改善。
じゃがいもの主成分はでんぷんで、熱に弱いビタミンCを保護するため、
加熱しても損失しにくいので、調理法を気にせず、ビタミンCをとれます。


なすの生姜ポン酢炒め
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いつもなら、ごま油で炒めて、お皿の上で生姜・ポン酢をかけるんだけど、
一緒に炒めたらどうなるんだろーと思い、生姜・ポン酢も炒めてからめてみました♪
こっちのほうが味がしみててグウゥ~♪

茄子(なす)の効能、効果
がん予防。高血圧、むくみの改善。
茄子に含まれるアントシアニンはナスニンとよばれ、
活性酸素の発生を抑制することで、がんの予防に効果があり、
そのほかに含まれる食物繊維、フェノールもがん予防によいです。
茄子のがん抑制効果は、加熱してもほとんど変わりません。



今朝もパパは早いので、4時30分起き。

昨日は貧血気味で起きれなかったけど、今日はつくらなくちゃー

で、作った今日のパパ弁
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いってらっしゃーい♪

それから30分後・・・・

ふとみたら・・・・

弁当置いてあるし・・・・

きゃあ!!!忘れてるぅぅ!!!!

パパに電話すると

「え!?弁当あったの!?お前言わないんだもん!それお前もってけよ!」

えーん、こんなでっかい弁当もってけないしぃ
自分のはもう作っちゃったも~ん!

ママ弁
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というわけで、パパ弁は分解して、
今日の夕飯や、ママ弁に追加したり、私の朝ごはんに変化させたので原型なし。

ふうう~朝からお腹いっぱい。

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だるだるな日曜に簡単しゃぶしゃぶ♪
昨日は土曜飲みすぎたせいでだるだる。。。

一緒に飲んだ友達に聞いたら2時すぎに私が寝ちゃって、
朝3時すぎに二人とも帰ったんだって。

ちゃんと玄関の戸締りもしてくれて。

ありがたや。

でも夜中の12時くらいまでの記憶しかない私は、2時間何をしゃべってたんだろう。。。

普通にしゃべってたよ、って言われたものの記憶がないときの自分って何をしてたのか・・・
なんだか怖いわ。。。

そして、友達は、それから寝ないでお仕事に行ったんだって。

エライ!


そして、昨日はパパの草野球の練習試合。

一緒に行く気まんまんだったのに、いつも一緒に行くご家族はお留守番。
なので、仕方がなくうちもお留守番。

カイは

「いくうううう!!!」

ってだだこねてたけど、だるだるだった私はある意味嬉しかったりして。

そして、だるだるの中買い物に行って、だるだる作った夕飯はこちら

3月23日家飲みメニュー
●玄米入りご飯
●豚肉のしゃぶしゃぶ
●野菜盛り
●グレープフルーツ

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はい、切ってのせるだけ~
しゃぶしゃぶは簡単でいいわ~

そして、迎え酒です。


しゃぶしゃぶはポン酢派だったのですが、
ふと肝臓のことを思い、ポン酢にすり胡麻を加えてみました。
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う、うまーい!!!!
なんで今までやらなかったんだろう!
これからは絶対に胡麻いれちゃう♪

春菊の効能、効果
がんの予防。貧血、胃弱、便秘の改善。
食欲増進、消化不良の改善。
なべ物によく使われますが、ビタミンB1、B2が溶け出すので、
汁も雑炊などで、食べるのがよいです。




そして、カイはというと

あーん
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パパに

「たべさせて♪」

とおねだり♪

今日はパパについていけなかったから、あまえんぼさんでした♪



そして、〆は

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お決まりラーメン♪

ほんとは生タイプがよかったけど、昨日はインスタントのさっぱり塩ラーメン♪

私は辛いもの好きなので
たっぷり七味をかけていただきます♪

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新陳代謝アップ!



私、昨日からずっと声がかれてて、まるでオカマさんのようです・・・

もしや酒やけ???とおもっていたけど、どうらや風邪みたいです。ゲホゲホ

でも、熱はないので出社してきます。

さーて、今週もがんばらなくては!


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飲みすぎた土曜日
昨日は友達に紹介されて脱毛エステに行って来ました。

エステなんて何年ぶりだろう・・・

体験しかしたことがなかったので、なんだかどきどき。

とりあえず、片方だけの脇を体験でやってもらいました。

うん、痛くない。

しかも早い。

というわけで、脇脱毛契約。

つるつる目指して、がんばって通うぞー!



そして、夜は友達誘って我が家で家飲み


3月22日の家飲みメニュー
●カレーもんじゃ
●チーズもんじゃ
●牛タン
●豚肉、牛肉
●まいたけ
●ウインナー
●ぶり、サーモンのお刺身
●ほうれん草おひたし
●セロリのサラダ
●焼きそば


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牛タン
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調子よくじゃんじゃん開いてくビール缶。

途中でワインも飲みだして・・・




気づいたら朝でした。

うわーまたやっちゃった。

私友達と飲むと先に寝ちゃうことがよくあるんです。。。

友達たちはいつ帰ったんだろう。。。

全然記憶がないわ。。。

4人で
ワイン3本、ビール1ケース以上。

いやー昨日は飲みすぎました。

反省です。。。


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あんかけ固焼きそば
昨日はお外で飲みたいね~なんて言いながら
でも、外寒いね~ってことで、けっきょくおうちで飲むことに。

ちゃちゃちゃと作ったのはこちら

3月21日の家飲みメニュー
●あんかけ固焼きそば
●鉄板焼き餃子
●アスパラベーコンソテー
●ほうれん草おひたし

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あんかけ固焼きそば
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パパの大好物♪
パパのは大盛り♪
お酢をたっぷりかけて召し上がれ♪

白菜の効能、効果
がんの予防。高血圧、胃弱、便秘の改善。ダイエット。
ビタミンCは肌をきれいにし、豊富な食物繊維は、便秘を解消し、
発がん性物質を抑制する効果があります。



アスパラベーコンソテー
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ベーコンはカイの好物♪

アスパラガスの効果、効能
疲労、高血圧、動脈硬化、貧血の予防
グリーンアスパラガスのほうがホワイトアスパラガスより、カロチンなど
栄養素が豊富で、アスパラギン酸というアミノ酸の一種が含まれており、
高い疲労回復効果があります。
また乳酸などの疲労物質を取り除く働きがあります。


花金だから、いっぱい飲もー!と思ったものの
前日の飲みすぎのせいと睡眠不足ですすまず、2缶で閉店がらがら。

腹筋して、早めに寝ました。

健康的な金曜だわ!


そして今日の朝ごはん

ふうちゃんの作ったおはぎ
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あまーい!
でも、朝に甘いものは頭にいいしね。

小豆(あずき)の効能、効果
がんの予防。便秘、二日酔い、骨粗しょう症の改善。イライラ、疲労の解消。
小豆には、イソフラボンが含まれているので、女性ホルモン低下による病気、
乳がん、大腸がん、前立腺がんの予防に効果があります。
お汁粉、あんこなど、糖分が気になる方は、ご飯と一緒に炊くとよい。


実家にいるときは、お彼岸は朝からあんこご飯、お昼はおはぎ、夜もおはぎと
あんこ地獄が続きました。
やっと、解放されたーと思ったけど、ふうちゃんはちゃんとおはぎ持ってきてくれます。
今回も大量にもらったので、会社にも持っていって、これで最後。

今日はふうちゃんと、ばあちゃんと一緒にお墓参りに行ってきます。


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簡単手作りパン♪&もんじゃ♪
昨日はパパもお仕事お休み♪

朝起きて、お腹すいたねー

そうだ!パン作ろう!

百均で気になって買ってみたコレ↓
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コレに牛乳、玉子、サラダ油をいれてまぜるだけ♪
3人でこねこね、ぐるぐる、粘土遊びみたいで楽しいね♪

オーブンで15分

カイの好きなウインナーパンの出来上がりぃ♪
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さて、気になるお味のほうは???

チーズ風味で、外はパリっと中はもっちり、めちゃくちゃ美味しいぃぃ♪
これはリピ決定!
黒胡麻入れたりチーズ入れたりして、小さく丸めて作ればおつまみにもグゥー!
また、買ってきて作ろうっと♪


そして、夜は

3月20日家飲みメニュー
●チーズもちもんじゃ
●カレーもちもんじゃ
●ベビスターもちもんじゃ
●納豆もちもんじゃ
●とんとろ
●しいたけ
●グレープフルーツ


どどーんと、もんじゃ4種類
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家でもんじゃやるの久々~♪
やっぱ、もんじゃはビールにあうわ~♪
いくらでも入っちゃう♪

キャベツの効能、効果
胃潰瘍、動脈硬化の改善、がんの予防、肝機能低下の予防。
胃炎や、胃潰瘍の胃粘膜の修復にいい成分のキャベジンは、
加熱すると、壊れるので、この効果を期待vするなら生がよい。



とんとろ、しいたけ
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椎茸の効能、効果
がん、動脈硬化、骨粗しょう症の予防、ダイエット。
特有のエリタデニンが、血管にコレステロールが沈着するのを防ぎ、
血流をよくします。
また椎茸は、食物繊維も豊富で、低カロリーなので、ダイエットに適しています。
日光に当てると20分ほどでビタミンDが10倍にもなるので、日光に当ててから
調理するのがよいです。


もんじゃのおかげで、どんどん空いていくビール缶。
さらにワインも飲んじゃったりして。

そして、
恐ろしいことに朝起きたらお菓子の袋やら、カップうどんの空が二つ。。。

どうやら〆に食べた模様。。。

ふふ・・・飲みすぎて途中からの記憶がありません。。。

花金は今日なのに昨日飲みすぎました。。。

ああ・・・だるい・・・お仕事いきたくないよぉぉー!!!!


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あじのから揚げ
昨日は休日前だから、飲んじゃおうかな~
でも、外は雨降ってるし、
というわけで、家飲み♪

3月19日の家飲みメニュー
●あじのから揚げ
●大根わかめの味噌汁
●ジャーマンポテト
●湯豆腐
●しめじ入り油揚げ焼き
●ほうれん草おひたし
●グレープフルーツ

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あじのから揚げ
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二度揚げしたので骨まで食べれます!

鯵(あじ)の効能、効果
動脈硬化、骨粗しょう症、脳卒中の予防。肩こりの解消。
DHA、EPAなどの脂肪酸も多く、血中コレステロールを下げます。
加熱調理する場合は、皮もつけておくほうがビタミンB2を補給できる。
ビタミンB2は細胞を再生する働きがあります。



ジャーマンポテト
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ぽてとほくほく~♪

じゃがいもの効能、効果
がんの予防。肌荒れ、胃潰瘍、高血圧の改善。
じゃがいもの主成分はでんぷんで、熱に弱いビタミンCを保護するため、
加熱しても損失しにくいので、調理法を気にせず、ビタミンCをとれます。



湯豆腐
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簡単、シンプル、美味しいね~♪

豆腐の効能、効果
がん、動脈硬化、糖尿病の予防。夏バテ、胃弱の改善。コレステロールの軽減。
大豆が原料で、大豆の食物繊維意外の栄養素があり、
大豆よりも、吸収されやすく、胃が弱い人でも、
効率よくたんぱく質をとることができます。



しめじ入り焼き油揚げ
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昨日の残りのしめじキムチをアレンジ

しめじの効能、効果
便秘、動脈硬化、がんの予防。
しめじの栄養素は水溶性で、溶けるので、汁物、煮物などは、
汁も食べるのが望ましい。




飲みたい気分なのに、眠くて眠くて、二人で5缶で就寝。
暴飲暴食しないですんだから、イイことかな。


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豚のしょうが焼き
最近、何を作っても美味しくない。。。

あのシチューまずいと言われた日から・・・

作る気は満々なんだけどなー・・・

そして昨日も・・・

3月18日の夕飯メニュー
●玄米入りご飯
●わかめネギのお吸い物
●豚のしょうが焼き
●しめじのキムチ炒め
●大根の炒め物
●サラダ
●納豆
●グレープフルーツ

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豚のしょうが焼き
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豚肉の効能、効果
老化、肌荒れの予防。貧血、いらいらの解消。
良質のたんぱく質を含み、血管、筋肉をつくります。
ビタミンB1が豊富で、疲労回復によいです。
また鉄分も含まれているので、貧血防止効果もあります。



しめじのキムチ炒め
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しめじの効能、効果
便秘、動脈硬化、がんの予防。
しめじの栄養素は水溶性で、溶けるので、汁物、煮物などは、
汁も食べるのが望ましい。



大根の炒め物
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大根の効能、効果
がんの予防。胃もたれ、胃潰瘍、ストレスの改善。
大根おろしにすると、ビタミンCが時間とともに、失われます。



なんだかなー・・・
下の二品パパは一口食べて「これいいや」って。

味見したときは、うまいじゃん!って思ったんだけど、
どうもパパ好みの味が出せない今日この頃。。。。。

パパは「春だからしょうがない」って言ってくれたけど、なんだかなー・・・



さて、今日の
パパ弁
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ごめん、そんな美味しくない夕飯の残り物入れて・・・
でも、しょうが焼きは美味しいっていってたから大丈夫かな~なんて

ママ弁
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私は残り物オンリー



最近体がだるだるなので今朝はこんな健康的な朝ごはんを作ってみたよ。

バナナヨーグルト黒豆きな粉がけ
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あーあ、やっぱりうまくない。


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夜中の明太うどん
日曜、パパとカイが寝てから暴飲暴食しまくった私。。。
お菓子、ビールはもちろん、こんなものまで作って食べてました。。。

明太うどん
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うまいんだなーこれが。
コレで終わることなく、焼きうどんも作って食べてました。

酔うと理性がなくなる私。。。

恐ろしい。。。



そんな飲みすぎ食べすぎでだるだるだった月曜の夕飯

3月17日の夕飯メニュー
●玄米入りご飯
●わかめとしいたけのお吸い物
●赤魚の酒粕焼き、水菜、ブロッコリー添え
●納豆
●かまぼこの卵とじ
●キムチ
●グレープフルーツ

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日曜食べ過ぎたから、ヘルシーを心がけたよ。


赤魚の酒粕焼き、水菜、ブロッコリー添え
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ご飯にあうねー♪
でも、日曜食べ過ぎたからご飯はやめておいたよ。。。


かまぼこの卵とじ
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これもご飯にあうわー
でも、ご飯はがまんがまん。

卵(にわとり)の効能、効果

動脈硬化、心臓病の予防。がんの予防。老化防止。糖尿病の予防。
高血圧の改善。
たんぱく質は、人の生命維持活動に必要な栄養素で、成長を促進し、
内臓のはたらきを活発にします。
コレステロールが多いが、コレステロールは少なすぎるのも悪く、
細胞膜が弱くなります。


昨日は、家に帰ってきてから車検に車を出しに行き、
いそいで夕飯の準備、
そしてそれから歯医者と忙しいかったです。。。




パパ弁
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がっつり焼肉弁当♪

ママ弁
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ヘルシー弁当♪


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がっつり焼肉♪&ホワイトデー
週末飲みすぎました・・・・・
これでもか、ってくらい暴飲暴食しちゃいました・・・・・
めちゃくちゃ反省です・・・・・



土曜は誕生日会で沢山お魚をいただいたので、
日曜は焼肉♪

3月16日の夕飯メニュー
●豚トロ
●牛カルビ
●牛ヒレ
●しいたけ
●キムチ
●ブロッコリー
●きゅうりの胡麻浅漬け

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牛ヒレ&椎茸
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椎茸肉厚でうまーい♪

椎茸の効能、効果

がん、動脈硬化、骨粗しょう症の予防、ダイエット。
特有のエリタデニンが、血管にコレステロールが沈着するのを防ぎ、
血流をよくします。
また椎茸は、食物繊維も豊富で、低カロリーなので、ダイエットに適しています。
日光に当てると20分ほどでビタミンDが10倍にもなるので、日光に当ててから
調理するのがよいです。


きゅうりの胡麻浅漬け 
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きゅうりの効能、効果
がん、肌荒れの予防、ストレス、疲労回復、高血圧の予防。
ぬか漬けをすると、ぬかのビタミンB1がしみます。
1日漬けると、ビタミンB1は約10倍にまでなります。


美味しかったぁ~♪
お肉食べると元気が出るわぁ~♪

といいつつ、9時前にパパ就寝。。。。。

アレレ!!!
二連休つき合わせちゃったから、疲れたかな??? 

というのも、土日でホワートデーの買い物に連れて行ってくれたからです♪




買ってくれたものはこちら




KOSEのエスプリークプレシャスのファンデーション♪
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今、CMでやってるやつ!
いつももっと安物使ってたから、すごく嬉しーーーーい♪

それと
スプリングコート♪
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何度も試着して、コレに決めたよお♪

それに
パンプス♪
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仕事用。
でも、かわいいー!!!
黒バージョンも欲しかったぁ!



ひゃっほおーいい♪
パパありがとおお♪



そして私は、パパとカイが寝た後、
次の日仕事にもかかわらず・・・一人で暴飲暴食しまくりました。。。。。


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j誕生日会で久々のご馳走♪
案の定、金曜の夜は、明太うどんのあとに、カップめんまで食べてしまい、
朝起きて、ものすごい後悔。。。。

ま、週末だからいっかー!



もうすぐおばあちゃんの誕生日♪

というわけで、冬生まれの

パパ、おばあちゃんの誕生日会をしてきましたぁ♪

参加者は、
じいじ・ふうちゃん・ばあちゃん・パパ・ママ・カイの6人♪
ヘルシーに蕎麦やで誕生日会です♪

350


刺身五点盛り
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さざえの刺身がこりこりてて美味しかったぁ♪
しかも、これを二つもいただいちゃいました♪

鯛と春野菜のしゃぶしゃぶ
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初鯛しゃぶ!
これも×2♪

元気豚と春野菜のしゃぶしゃぶ
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これも×2♪

菜の花うまーい♪
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若鶏のから揚げ
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これも×2♪

ポテトフライ
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これも×2♪

十割そば
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×6♪

おそばめちゃくちゃうまーーーーーい!!!!!
蕎麦湯も沢山いただきました♪

蕎麦(そば)の効能、効果
動脈硬化の予防。高血圧、便秘の改善。疲労回復。
そば特有の成分ルチンは、血管壁を強化するコラーゲンの生成を補助し、
血管を丈夫にします。
そばを食べたあとのそば湯は溶け出したルチンをとることができます。


おばあちゃんには、プレゼントに和菓子詰め合わせをプレゼントしました♪
洋服とかはいっぱい持ってるから♪

そして、もちろん誕生日会はこれで終わることなく
実家で二次会。

さらに家に戻ってきてから3次会。
たらふく飲んだのに、ワインを1本あけ、湯豆腐、さらに煮込みラーメンを楽しみました♪

きゃっほー!暴飲暴食さいこー!!!


って、もう最後の方記憶ありません。。。

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嫌ーな、花金
昨日は待ちに待った花金

どんだけ、この日を待ちに待ったことか。

今日はあれとーこれを作ろうぉ~なんてうきうきで帰ってきました。

するとパパから電話で、「今日は遅くなる」って。

雨降ってるから道混んでるのね~

でも、それならゆっくり作れるわあ♪

で作ったのがコレ

3月14日家飲みメニュー
●きのこのクリームシチュー
●納豆&チーズのせフランスパン
●ほうれん草のシーザーサラダ
●ミニイタリアンハンバーグ
●山芋ほうれん草胡麻和え

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昨日のシチューの残りにしめじをたっぷり加えました♪

しめじの効能、効果

便秘、動脈硬化、がんの予防。
しめじの栄養素は水溶性で、溶けるので、汁物、煮物などは、
汁も食べるのが望ましい。



ミニイタリアンハンバーグ
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トマトソースにはたっぷりニンニクを加えました♪

にんにくの効能、効果

がんの予防。動脈硬化、高血圧の改善。疲労回復。
にんにくの抗がん作用は、野菜の中で最強といわれています。
強烈なにおいのもとは、イオウ化合物です。
イオウ化合物が、がんを抑制する効果があり、
さらに、がん予防物質のセレンを溜め込む性質があります。
にんにくは刺激が強いので、食べすぎには注意しましょう。
貧血、胃粘膜の炎症などがおこることがあります。



納豆&チーズのせフランスパン
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納豆の効能、効果

心臓病、骨粗しょう症の予防。老化防止。肌荒れ防止。
納豆菌の消化酵素の影響で、大豆より、消化吸収がかなりいいです。
ビタミンB群も大豆より多い。
納豆のネバネバのもとのナットウキナーゼは、血栓を溶かし、血液をさらさらにする。
血栓を溶かす目的ならば、夜食べたほうがよい。血栓が多くできるのが、深夜2~3時なので。



ほうれん草のシーザーサラダ
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山芋ほうれん草胡麻和え

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ホウレン草の効能、効果

がんの予防。動脈硬化、骨粗しょう症の予防、改善。貧血の改善。
鉄の含有量は野菜の中でトップクラス。しかも鉄の吸収を助けるビタミンCも豊富です。
油を使って、調理するとルチン、βカロチンの吸収が高まります。




で、パパ・・・帰ってきてなんて言ったと思います???

「このシチューいらねー、まずいから」

・・・・・・・

・・・・・・・

・・・・・・・・

確かにもとは昨日のシチューよ

それじゃ食べてもらえないから、しめじとかきのこ入れてびみょーに変えたつもり

なのに一口も食わずに「いらねーーー」って

何じゃそりゃーーーー!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



それじゃ、ご飯いる?って聞いたら

「おかずねえし」

そ、そうね、シチュー食わないんじゃおかずないわよね!!!

で、冷凍しておいた焼肉焼きました。

もう、イライラしてて写真もとってません。

それでも、足らないパパは「きつねうどん」まで食べてました。

で、ワイン飲むなら付き合うよ~なんていっておきながら、熟睡。

せっかくの花金、

久々に一人で晩酌です。

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気になってたお菓子

開けて見たらこんな感じ
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食べてみたら

うん、びみょーー

で、結局、一人で「明太うどん」作って食べました。

ああ、うまかったー。

まだ、ラーメンも食えそうよ。


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肉なしカレーコロッケ
今日はホワイトデーですね♪

昨日パパの帰りが遅かったんです。
ジム行ってないのに、どこに行ってたかというと

ホワイトデーのプレゼント選びに行ってたそうです。

でも、何がいいのか・・・
気に入らない物買ってきてもあれだし・・・
と悩んだ結果、買ってこれなかったそうなので、日曜一緒に買い物いくことにしました♪

サプライズを期待してたけど、遅くまで悩んでくれたことで大満足です!

3月13日の夕食
●玄米入りご飯
●クリームシチュー
●カレーコロッケ
●ニラ玉
●ひじきの煮物
●山芋の千切り韓国のりのせ
●納豆

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ふうちゃん作の肉なしカレーコロッケ
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揚げるの大変でした。。。
厚みがあって、でっかくって。。。

お肉は一切入ってない、じゃがとカレー粉だけのコロッケだけど、けっこう美味しかった♪

私はコロッケに少量のソースと「お酢」をかけて食べるのが好きです♪

じゃがいもの効能、効果

がんの予防。肌荒れ、胃潰瘍、高血圧の改善。
じゃがいもの主成分はでんぷんで、熱に弱いビタミンCを保護するため、
加熱しても損失しにくいので、調理法を気にせず、ビタミンCをとれます。



クリームシチュー
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味噌汁作ろうかなーと思っていたら、牛乳の賞味期限が近かったので、急遽変更。
なので、ジャガイモ、にんじん、たまねぎ、ブロッコリー、マッシュルームに大根まで入ってたりして(笑)

牛乳の効能、効果

骨粗しょう症の予防。がんの予防・動脈硬化、白内障の予防。
イライラの解消。
カルシウムは、吸収されにくい成分だが、牛乳のカルシウムは、吸収率が非常によい。



ニラ玉
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最初に卵を炒めておくと、ふんわり仕上がりますね♪

卵(にわとり)の効能、効果

動脈硬化、心臓病の予防。がんの予防。老化防止。糖尿病の予防。
高血圧の改善。
たんぱく質は、人の生命維持活動に必要な栄養素で、成長を促進し、内臓のはたらきを活発にします。
コレステロールが多いが、コレステロールは少なすぎるのも悪く、細胞膜が弱くなります。



山芋の千切り韓国のりのせ
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ポン酢をかけて召し上がれ♪

山芋(やまいも)の効能、効果

大腸がんの予防。夏バテ、胃弱の改善。便秘の解消。
消化吸収がよく、ぬめりのもとのムチンは、胃壁を保護して、
たんぱく質を確実に吸収することができるので、滋養強壮効果も高いです。
加熱すると消化酵素の働きが弱まりますので生がよいです。



ふうちゃん作のひじきの煮物
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これまたふうちゃん作です。
お味はまあまあかな。

ひじきの効能、効果

糖尿病、高血圧、貧血、動脈硬化の予防。便秘、いらいらの解消。
食物繊維が非常に多く、コレステロールの吸収を抑え、高血圧も抑えます。
カルシウム、鉄も多く、歯、骨の生成、いらいら防止に効果があります。




パパ弁
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またまたコロッケでごめんね。

ママ弁
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私もコロッケだから。。。



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さっぱり豚の冷しゃぶ
昨日はワインのおかげでぐっすり深い眠りにつけたものの、
途中でカイに「ちっこー!!!」で起こされ、
びみょーな時間に二度寝に入ったから早起き出来ず、パパ弁当作れませんでした。

帰ってきてから、「今日のお昼は何食べたぁ??」と聞くと

「ハンバーガー4個

え?!

え?!

ダイエット中じゃなかったっけ?!

ありえない。。。。。

そうなんです。
私が弁当作らないと、決まってハンバーガー、もしくはラーメン。。。。。
飲みすぎて作らなかった月曜も確かハンバーガーだったし。。。。。

やっぱり、弁当は重要だわ。。。

3月12日の夕飯メニュー
●玄米入りご飯
●ニラ玉スープ
●豚の冷しゃぶ
●カレー春巻き
●ほうれん草マッシュルームトマトのバターソテー
●たたききゅうりの浅漬け胡麻風味
●納豆

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豚の冷しゃぶ
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茹でて塩コショウをあえて胡麻をかけただけの簡単料理♪
かなり脂を落としたから、ヘルシーよ♪
ポン酢で水菜と共にさっぱり召し上がれ♪

豚肉の効能、効果

老化、肌荒れの予防。貧血、いらいらの解消。
良質のたんぱく質を含み、血管、筋肉をつくります。
ビタミンB1が豊富で、疲労回復によいです。
また鉄分も含まれているので、貧血防止効果もあります。


ほうれん草マッシュルームトマトのバターソテー
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昨日の残りの春巻きもそえちゃった♪

ホウレン草の効能、効果

がんの予防。動脈硬化、骨粗しょう症の予防、改善。貧血の改善。
鉄の含有量は野菜の中でトップクラス。しかも鉄の吸収を助けるビタミンCも豊富です。
油を使って、調理するとルチン、βカロチンの吸収が高まります。


たたききゅうりの浅漬け胡麻風味
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塩コショウ、酢、ごま油であえただけ♪

パパはきゅうり嫌いなんだけど、たたいたきゅうりは青臭さがなくなるから
「これなら食える」とめずらしくた食べてました♪

きゅうりの効能、効果

がん、肌荒れの予防、ストレス、疲労回復、高血圧の予防。
ぬか漬けをすると、ぬかのビタミンB1がしみます。
1日漬けると、ビタミンB1は約10倍にまでなります。




パパ弁
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豚しゃぶの残りをパパの好きなしょうが焼きに変身させたよ♪


ママ弁
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これとヨーグルト♪


読んでいただきありがとうございます。
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野菜たっぷりもつ焼き
もうすぐホワイトデーですね♪

パパには「サプライズ期待してるから♪」と言っておきました。

パパは一体何を買っていいのか悩んでるみたいです。


3月11日の夕食メニュー
●玄米入りご飯
●ニラ玉スープ
●カレー味春巻き
●野菜たっぷりもつ焼き
●マカロニマッシュルームトマト煮&水菜のサラダ
●ほうれん草お浸し
●納豆


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野菜たっぷりモツ焼き
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南部鉄で鉄分もアップ♪

ニラの効能、効果

がん予防。便秘、冷え性、高血圧の改善。疲労回復。
ビタミンEを含んだ食物油で調理すると、ニラのβカロチンの吸収がアップする。
例えば、ごま油。




夕飯食べて、お風呂にはいると

ピンポーン

じいじがホワイトデーのプレゼントを持ってきてくれました♪

平日なのにワインまで開けちゃったりして、中身はなんだろう♪3人でわくわく♪
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カイが包装紙を開けてみると

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マロングラッセ



パパ「オレ甘いのいらねー」←くり嫌い

カイ「いらねー」←くり食べたことない

で結局
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しょっぱいもの。。。

ごめんね、じいじマロングラッセは私が全部いただきます。


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ミネストローネ風野菜の煮込み
日曜かなり飲みすぎたので、月曜はめちゃくちゃだるかった~・・・
肝臓が悲鳴をあげてます。。。。。

でも、夕飯は作らなくっちゃね。

会社の方から、沢山のマッシュルームをもらっちゃいました♪

マッシュルームを沢山使った夕飯に♪
そして、週末食べ過ぎたから、野菜メインの夕飯に♪

3月10日夕飯メニュー
●玄米入りご飯
●ワカメスープ
●ミネストローネ風野菜煮込み
●豆腐と水菜のサラダ
●ほうれん草の胡麻和え
●納豆


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ミネストローネ風野菜の煮込み
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①ニンニクをオリーブオイルで炒める
②たまねぎ、にんじん、ジャガイモ、マッシュルームを加え炒める
③ホイルトマトを加え煮込む
④ブロッコリーを加え、塩コショウ、バターで味付けをする


野菜だけのヘルシーメイン料理♪
チーズをのせて焼いたらもっと美味しいかも♪

マッシュルームの効能、効果

キノコの中でもタンパク質やミネラルの含有量が最も多く、ビタミンも豊富に含んでいる。特にカリウムが豊富で、心臓の働きを正常化させ、高血圧の予防に効果があるとされている。その他にもコレステロールを除去する働きや、強い消臭効果もあるとして、体臭・口臭予防に用いられるようになった。また、口内炎の緩和にも良いとされている。


パパ弁
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ママ弁
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昨日のミネストローネの残り汁でパスタとマッシュルームをゆでてみたよ♪

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ラーメン&ラーメン♪
日曜はイイお天気でしたね~♪

土曜飲みすぎた我が家の朝ごはんは

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はい、朝からラーメン♪
水菜をニンニクで炒めて、味噌ラーメンにのせ、半熟卵もいれてみました♪

昨日食べたラーメンより、めっちゃうま~い♪


そして、イイお天気だったのでココ行きました。
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東武動物公園♪

3年ぶりです。

カイは動物好きなんですけど、動物見るより遊びたい!!!って感じで、
動物公園より遊び場メインで楽しんでました♪

まってるこっちは、めちゃくちゃ寒かった~

そして、帰りは
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東武動物公園駅のラーメン屋さんでゆっくりと♪



朝もラーメン食べたのにさらにラーメン&チャーハンも頼んじゃったりしえ♪
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そして、さらに〆にあんかけ焼きそば
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ふふ。。。食いすぎ。。。

そして家に帰ってきてから
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シュークリーム♪

そして
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動物公園で買ってきたでかいせんべい!!!


休みの最終日、めちゃくちゃ食べまくりました。

暴飲暴食最高!!!

・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・

明日からまたヘルシーを心がけます。。。。




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焼肉屋&ラーメン屋さん
昨日はパパがお仕事お休みだったので、買いだめしたり、
車検の見積もりに駆け回ったり、色々出来ました~☆

そして、夜は久々に外食♪

まずは、焼肉屋さん
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一番好きなのは「牛たん」♪
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脂がのっててうま~い♪

そして、このお店のオススメのとりの手羽先揚げ
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名古屋みた~い♪

ここのお店は「粗引き黒コショウ」が出てきて、
焼いたお肉はそれにつけて食べるようになってました。

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ピリっとしてて美味しい♪


早めにお店をあとにして、むかうは気になるラーメン屋

パパはノーマルラーメン
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私とカイはつけ麺
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もやし多し。。。



期待しすぎて、味はなんだかびみょーーー。。。。

いつもの美味しいお店にいけばよかった。。。


そして、おうちに帰ってきてから

さらにビールにつまみ
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チンのポップコーン♪
あつあつで美味しいね♪

もちろん、これで満足いかず、ハムやら、ナゲットやら、もろきゅうやら簡単つまみを用意して・・・・・
って、外食してきた意味ないじゃん!!!

そう、家で飲まないと〆にならない夫婦なのでした。。。




●健康のためのワンポイント知識●

きゅうりの効能、効果

がん、肌荒れの予防、ストレス、疲労回復、高血圧の予防。
ぬか漬けをすると、ぬかのビタミンB1がしみます。
1日漬けると、ビタミンB1は約10倍にまでなります。



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鮭のかま焼き
昨日の朝
「今日は久々に幼稚園だね♪お弁当作ったからちゃんと行くんだよ♪」
と言ったら

「え?!ようちえんいくの???あ・・・なんかきもちわりゅい

と、仮病をつかおうとしたカイですが
ばあばのおかげで、なんとか幼稚園行けたようです。

3月7日の家飲みメニュー
●ざるそば(温かい汁で)
●焼き鮭かま
●ポップチキン&舞茸ソテー
●パスタサラダ
●グレープフルーツ

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鮭のかま焼き
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う~ん、脂がのっててめちゃくちゃうま~い♪

こうゆう魚って焼くだけでいいから楽チン♪

しかも、鮭は体にもめちゃくちゃイイしね♪

●健康のためのワンポイント知識●

鮭(さけ)の効能、効果

血行不良、疲労の回復。骨粗しょう症の予防。肩こり、胃弱の改善。
たんぱく質、脂質の他ほか、ビタミン類が豊富で、
特にビタミンDが豊富で、カルシウムとリンの吸収を高めて、骨や歯を守ります。
EPA、DHAの含有量はトップクラスです。
高血圧、コレステロールを下げ、中性脂肪を改善し、脳卒中、心筋梗塞を予防します。
また、抗がん、痴呆症の予防、アレルギー症状の改善にも効果があります。




あと、実家のひぃばあちゃんからもらった、あんこ入り草もち
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ありがとう・・・おばあちゃん
パパもカイも食べないんだけど・・・
やっぱ、5個も私が食べなきゃダメかい???・・・

コレもらうときカイが
「ねーこれ、ままたべれるの???」

「え?なんで食べれるよ」

「だって、これあまいんだよ?」

って言ってたさーーーーー

ママが甘いもの嫌いだって、カイ知ってたのね。
でも、たまには食べるよ。
でも、でも、5個はきついよ、ばあちゃん。。。。
まさか、5個も入ってるとは思わずもらってきちゃったけど・・・4個お返ししたい。。。


食後3人でお風呂に入り、カイは疲れて就寝。

私とパパはというと・・・

ワインを開け、おかしを広げ、〆にカップ麺(きつねうどん)。。。。。

ううう・・・体重を戻して欲しいのは、

うちら夫婦じゃなくて、カイなのに・・・

週末メタボー!!!!!!


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ポップチキン
やっとこカイの体調もよくなり始めました♪

昨日おうちに帰ったら、「チキン食べたい!」

食欲が戻ってきたのね♪

希望に答えて

3月6日(木)の夕飯メニュー
●玄米入りご飯
●ワカメスープ
●ポップチキン
●舞茸と長ネギのマヨソテー
●大根サラダ
●納豆
●焼きそば

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チキンにはビールよね♪

って、またまた平日なのにビールをいただいちゃいました♪


カイは・・・・というと、
チキンを揚げてる間に寝ちゃって・・・・
せっかくの揚げたてチキン食べれませんでした。

お昼ねしてなかったから、眠かったのね。

ポップチキン
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ヘルシーな胸肉を小さく揚げたよ♪


舞茸と長ネギのマヨソテー
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マヨネーズで炒めるとこくがでて美味しい♪


そういえば、最近また玄米ご飯を復活させました。
だって、玄米は白米よりこんなによさげな感じ↓

●健康のためのワンポイント知識●

玄米の効能、効果

便秘、疲労の解消。がんの予防。老化の予防。コレステロールの軽減。ダイエット。
玄米は、ビタミンB1、ビタミンE、食物繊維が、精白米の4倍以上も含まれてます。
抗酸化作用のあるフィチンも含まれるので、発がんを抑制します。



おまけ

久々のパパ弁
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ママ弁
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そして

カイの幼稚園弁当
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ピカチューのつもり

今日は久々に幼稚園に行けそうです♪



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鉄板焼きそば
昨日もカイは幼稚園お休みです。

今日もカイは幼稚園お休みです。

明日はカイが楽しみにしてる週1回の幼稚園のお弁当の日
さて、明日は幼稚園いけるかな。

3月5日(水)の夕飯メニュー
●鉄板焼ソバ
●ワカメ野菜スープ
●大根サラダ
●紅生姜
●納豆
●グレープフルーツ


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なんだか眠くて眠くて・・・手抜きの夕飯です。。。


●健康のためのワンポイント知識●

グレープフルーツの効能、効果

肌荒れ、疲労の回復。下痢、便秘の改善。がんの予防。
ビタミンCが多く、肌にうるおいを与えます。
柑橘類のペクチンには、老化を防止する作用があります。



焼ソバと言ったらビール。
ちょろっとビール飲んじゃいました。

そして、パパはその後缶チュウハイ3本あけてました。



今日もパパ弁当はお休みデス。

朝起きたら、パパがまだ寝てていいよって言ってくれたから
お言葉に甘えて二度寝。。。。。



が、気づいたら6時50分!!!!!!!

目覚まし時計かけるの忘れてたぁああ!!!!!

急いで化粧して、布団かたして、自分の弁当てきとーに作って、
カイにちょろっとご飯食べさせて、なんとかいつも通りの7時10分にお家出れました。

ふうううう・・・危なかったぁ。。。


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赤魚の酒粕焼き
眠い・・・めちゃくちゃ眠いです。。。。。

カイのゲロっぴが夜中づうううーーーーっと続きました。。。。。

カイも私も全然寝れてない。。。。。

あんなに横で大騒ぎしてたのにパパは全然気づかなかったって。

さすがだね。。。。。

3月4日の夕飯メニュー
●玄米入りご飯
●スープ
●赤魚の酒粕焼き
●しめじ長ネギ胡麻風味炒め
●マーボー豆腐
●ポテトサラダ
●納豆

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我慢出来ず、これに焼酎をいただきました♪♪

赤魚の酒粕焼き
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付け合せに作ったしめじと長ネギの胡麻風味炒めが美味しかった♪

★しめじと長ネギの胡麻風味炒め★
①しめじ、長ネギを胡麻油で炒める
②マヨネーズ、塩コショウを加え炒める
③最後に少量の醤油で香りをつける


マーボー豆腐
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ふふ・・・もと使っちゃったから楽チン

●健康のためのワンポイント知識●

豆腐の効能、効果

がん、動脈硬化、糖尿病の予防。夏バテ、胃弱の改善。コレステロールの軽減。
大豆が原料で、大豆の食物繊維意外の栄養素があり、
大豆よりも、吸収されやすく、胃が弱い人でも、
効率よくたんぱく質をとることができます。



今日はさすがに寝不足で・・・起き上がることが出来ず・・・・
パパ弁当はお休み。

自分のはさっき起きてちゃちゃっと作りました。

あああ・・・・眠い。。。。
さて、今日もがんばらなくては。。。。

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豚&牛ヒレかつ
昨日は、カイ&ふうちゃんの体調が悪かったので、お仕事お休みとりました。

病院の予約とれたのは、午後4時。。。

体調の悪い子多いのね。。。

予約とったのに、めっちゃ待たされ家に帰ってきたら、もう7時。。。

今日はゆっくり夕飯作れると思ったのにぃー
結局いつもとかわらない時間になっちゃいました。

さて、急いで夕飯の仕度!!!

3月3日夕飯メニュー
●玄米入りご飯
●ミネストローネ風スープ
●豚&牛ヒレカツ
●ポテトサラダ
●大根おろし
●ワカメの生姜和え
●かき餅

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ヒレ肉は焼肉のあまりを変身させてみました。
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大根おろし&ソース&レモンをかけて食べると、さっぱりしてうま~い♪

●健康のためのワンポイント知識●

大根の効能、効果

がんの予防。胃もたれ、胃潰瘍、ストレスの改善。
大根おろしにすると、ビタミンCが時間とともに、失われます。




そして、昨日は「ひな祭り」。

ま、うちは女の子いないから関係ないけど、ひなあられくらいは・・・・・と
甘いひなあられじゃなくパパとカイが好きなかき餅を揚げました。
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カイは胃に負担をかけないようにうどんを食べてたのですが、
食事の途中で「ぐふう!」

「きゃあ!!!」と手を出したら、げぇぇぇぇーーーー

「パパ桶とタオル!!!!」

と・・・間に合わず私の手の中にジャー。。。

もちろん手の中で収まるわけもないんだけど、つい手が出ちゃいますよね。。。

カイは全身びっしょり、テーブルもじゅうたんもびっしょり。。。

よほど気持ち悪かったんだね。

お薬飲ませて、お布団に寝かせたら、すぐ眠りにつきました。

夜中も出ちゃうかな・・・って心配だったけど、なんとか朝まではもちました。

でも、今日からも朝からゲー・・・

今日も幼稚園お休みになりそうです。


おまけ

パパ弁当
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昨日の残りでがっつりヒレカツ弁当

ママ弁当
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同じくがっつり
あ・・・ソースかかってない。

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チーズホンデュ
昨日の日曜は、高校の友達が結婚のために福岡に引越しするので、
久々に高校の友達たちと送別会ランチを楽しみました。

でも、このランチ会・・・出席するのほんと大変だったぁ。。。

カイは「3にんでいっしょにいたいいいいい!!!!」って言うし

パパは「女同士で楽しめばいいじゃん!!!」って言うし。。。

結局、お店まで送ってもらって、パパとカイは近くのマック&ゲーセンで遊んでもらってました。

そんなランチのパスタ

きのこのトマトクリームソース
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3年ぶりの再会。

そして、ほんとはこの後みんなでカラオケーーー!!!のはずだったけど
パパとカイが待ってるから、私はここで退散。

ごめんね、みんな。
2時間だけだったけど、逢えて楽しかったよ。

そして、ごめんねカイとパパ。
2時間も待たせて。。。


そんな、夜はパパのご希望にこたえて

3月2日家飲みメニュー
●チーズホンデュ
●サーモンのサラダ
●豚トロネギ焼き
●ほたての酒蒸し
●ワカメスープ

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久々のチーズホンデュ

トロトロしあわせーーーー♪
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カイがいるから、白ワインじゃなくてミルクで割りました。

あとケーキも買いました♪
カイの希望にこたえて♪

●健康のためのワンポイント知識●

チーズの効能、効果

骨粗しょう症の予防。下痢、便秘の解消。イライラ、ストレスの解消。
チーズのカルシウムは、たんぱく質と結合した状態で含まれているので、牛乳のまま
飲むより吸収されやすい。
乳酸菌は腸内で有害物質をつくりだす悪玉菌を減らす整腸作用がある。


ピーコック チーズフォンデュセット イエロー


おまけ

パパ弁当
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ママ弁当
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せっかくお弁当作ったけど・・・

ふうちゃん「気持ち悪い・・・」って・・・・・・

カイも「きもちわるい」って・・・・・・・・・・

さらにカイはピーピーで朝から大をもらす始末。。。

今日は幼稚園のひな祭り会なのに・・・
仕事休んで、病院に連れて行くことになりそうです。。。


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焼肉
昨日は、土曜日、お仕事お休みデス。

パパは残念ながらお仕事で、私は溜まってた家の掃除等をしていると
ばあばこと「ふうちゃん」がおうちにやってきました。

ねーねー券があるからお昼食べにいこ♪

家のそばのチェーン店のお店。

ふうちゃんはざるそばの大関(2人前)&ミニネギとろ丼を注文。

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私は食欲がなく、

ポテトフライを注文
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ふうちゃん、さすがです。
この大盛りのそば、カイも多少は食べたけど、ほとんど一人でペロっとたいらげました。
私が食べ切れなかったポテトフライもね。

もちろんおごりましたよ。
いつもお世話になってるんで。



そして、そして、今夜は「焼肉」♪
けっこうお疲れ気味だったので。

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でも、せっかくのダイエット期間中なので、肉はヘルシーめに。

3月1日家飲みメニュー
●牛ヒレ
●豚ヒレ
●豚トロ
●エリンギ&長ネギ&じゃがいも
●オニオンサラダ
●セロリのサラダ
●ワカメスープ


ヒレカツってあるけど、ヒレ肉って焼肉にはしないですよね。

ヒレ肉を焼肉にしたらどうなるんだろーって今回初めてやってみたら、まあまあいけました。

あと、じゃがいもも今回初めてトライしてみたけど、ホクホク、カリカリしてて美味しかったデス♪



でも、でも、せっかくヘルシーを心がけたけど・・・・・・

このあと・・・・・・・・・・・

鉄板を鍋に入れ替えて・・・・・・・

4人前のラーメンを食べちゃいました。。。。。。

そして、最終的に一人でおきてた私はさらにお菓子にまで手をだし。。。


ひえええええー!!!

ってくらい食べまくりました。。。。

反省です。。。。


●健康のためのワンポイント知識●

豚肉の効能、効果

老化、肌荒れの予防。貧血、いらいらの解消。
良質のたんぱく質を含み、血管、筋肉をつくります。
ビタミンB1が豊富で、疲労回復によいです。
また鉄分も含まれているので、貧血防止効果もあります。



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プロフィール

いちご

Author:いちご
2009.9より親との同居を始めました。

いちごなお家の住人。

いちごな部屋には
●パパ
●ママ(いちご)
●長男(カイ)
●長女(ユイ)

その下の部屋には
●じいじ
●ばあば(ふうちゃん)
●大ばあば:2012.6.19死去



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もう20代後半・・・ 「ほうれい線」が消えなくなってきたので購入。 本だとやる気が起こらないけど、これはDVDを見ながらできるのでオススメ♪数分で「ほうれい線」が消えます♪↓コレイイです♪

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