いちごな部屋
甘い日もあればすっぱい日もある、OL・主婦・ママである兼業主婦の食日記。
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チゲ鍋&鯖の味噌煮で休肝日
11月17日(木)

この日は職場の避難訓練。

13階から1階まで階段で避難します。

避難訓練は大事だけど・・・さすがにこのお腹じゃムリー!

ってことで不参加。

って・・・妊婦じゃないときはピンヒールを履いているので、これじゃムリー!

ってことで、実は今までも一度も参加したことなかったりして。。。

もちろん3.11の日はエレベータが停止しましたが、
あの日は家に帰れず・・・

次の日には動いたので階段を使わずにすみましたが、
日頃から何があっても大丈夫なように歩きやすい靴を準備しておくのは大切ですね。


さて、そんな木曜日。


残業でダルダルの中帰宅するとパパお迎えにきてって。。。


ってことは次の日も朝早く送らなくちゃ~。。。


そんなわけでお迎えの時間までにダッシュで準備した夕飯です。
2011_11190075.jpg
さ、どうぞ。



チゲ鍋
2011_11190068.jpg
時間がないときにもってこいなお鍋。
にんにく、ごま油、コチュジャンを炒めたところに水を加え、
ウエイパーで味付けしました。
もっとまっかっかな鍋にしたかったけどカイも食べるのでコチュジャン少なめなので
お好みで辛味を増してどうぞ。
体が温まります。




鯖の味噌煮
2011_11190071.jpg
ふうちゃん作です。
脂のってて美味しい☆
ふうちゃんご馳走様!



コーンベーコン
2011_11190069.jpg
もう時間がないのでちゃちゃちゃっと。



おでん
2011_11190073.jpg
2日目のおでん。
味がしみしみで美味しいです。




お迎えに行き帰ってきてからカイの希望でポテトを揚げました。
2011_11190074.jpg
揚げたて美味しい☆




これにグレープフルーツ。




「ね、ご飯ないの?味噌煮といったらご飯でしょ。」




ご飯代わりに豆腐&野菜いっぱいのヘルシーな鍋にしたつもりでしたが・・・
もう豆腐ダイエットは終わりかな(笑)




はい、お弁当さん
2011_11190077.jpg
朝早くから大変だけどがんばろうね。


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コメント
美味しそう!
いやいゆ、しゅばらしい!
最近はムスコの肉!どん!料理ばかりで、反省
これからの日々に備えて、見習わねば。
[2011/11/29 08:58] URL | yulian #- [ 編集 ]

Re: 美味しそう!
v-22yulianさん

コメントいただきありがとうございます☆
自分が色々食べたいので数品作っていますが、
息子が食べるのはメインだけだったり(笑)
男の子は定食風のが好きですよね☆
[2011/11/29 19:22] URL | いちご #- [ 編集 ]


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Author:いちご
2009.9より親との同居を始めました。

いちごなお家の住人。

いちごな部屋には
●パパ
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●大ばあば:2012.6.19死去



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