いちごな部屋
甘い日もあればすっぱい日もある、OL・主婦・ママである兼業主婦の食日記。
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ベーコンステーキほうれん草しめじのバターソテー、アスパラのマヨグリル焼き添えで休肝日
3月30日(金)

この日は小豆島のお肉屋さん「山下屋」さんからオリーブベーコンが届きました。

こちらのオリーブベーコンは小豆島のオリーブの木をチップに加工し、上質なもち豚を
手作りで一本一本燻製して作られています。

しかも無添加無着色なので安心して食べられます。

オリーブ燻製手造りベーコン

小豆島お肉の山下屋ファンサイト参加中





そんな美味しいベーコンにテンションの上がった日の夕飯です。

2013_02080534.jpg
さ、どうぞ。



ベーコンステーキほうれん草しめじのバターソテー、アスパラのマヨグリル焼き添え
2013_02080535.jpg
冷凍にて届いたベーコンを解凍し、塩コショウして焼きました。
オリーブの木のチップで燻製にされているため、焼いている最中からとってもいい香りがします。

こんがり焼いたベーコンを口に入れるとそのいい香りが口の中いっぱいに広がり、
じゅわーっと良質な脂があふれ出します。
かみ締めればかみ締めるほど肉の味が染み出てきて、とっても美味しい。
今まで食べていたベーコンとは一味も二味も違います。

こんなに美味しいベーコンは初めてかもしれません。

ほんとうに美味しいベーコンでした。




いちごのロールケーキ
2013_02080537.jpg
友人からいただきました。
甘いものが食べたくて食べたくて仕方がないのでとっても嬉しいです。
スポンジがふんわりしながらもしっかりしていてとっても美味しいロールケーキでした。
いちごの甘酸っぱさもたまりません。



美味しいベーコンに美味しいケーキで大満足な夕飯となりました。



はい、お弁当さん
2013_02080539.jpg
お仕事がんばってね。


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Author:いちご
2009.9より親との同居を始めました。

いちごなお家の住人。

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●パパ
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●大ばあば:2012.6.19死去



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