いちごな部屋
甘い日もあればすっぱい日もある、OL・主婦・ママである兼業主婦の食日記。
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マネケンワッフル&秋刀魚の蒲焼で休肝日
6月12日(火)

この日、ベルギーワッフルのマネケンさんからワッフルが届きました☆

2013_02081350.jpg
とっても可愛らしいパッケージ。



中は5種類の袋入ワッフル詰合せのバラエティーセットです☆
2013_02081352.jpg
あ・・・どうにか写ろうとするカイの姿が・・・(笑)



では、さっそくいちごワッフルを
2013_02081354.jpg




いただきます♪
2013_02081356.jpg
中にパールシュガーが入っているのがイイアクセントになっていてとっても美味しい♪
いちごの酸味と甘さが絶妙なバランスです☆
これをオーブンで少し焼くと生地がふんわりしてさらに美味しくいただけました。


でもやっぱり袋入りより、お店で買うほうが美味しいですけどね><




さて、そんな美味しいワッフルで心もお腹もいっぱいになった日の夕飯です。
2013_02081368.jpg
さ、どうぞ。





秋刀魚の蒲焼
2013_02081365.jpg
今年はうなぎが高騰してますね。
というわけで、旬ではありませんが激安だった秋刀魚で蒲焼にしました。

開いた秋刀魚に片栗粉をまぶして揚げたものを醤油、みりん、酒で煮詰めただけ。
これはご飯がすすみますよ~。





エリンギの和風炒め
2013_02081369.jpg
和風パスタのようにめんつゆ、にんにくで味付け。
おつまみにいいです。




枝豆
2013_02081370.jpg
もう枝豆の季節なんですね~。
枝豆と言ったらビール。。。



飲みたい気持ちをぐっとこらえた夜となりました。



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[2012/06/25 12:46] まとめwoネタ速neo

プロフィール

いちご

Author:いちご
2009.9より親との同居を始めました。

いちごなお家の住人。

いちごな部屋には
●パパ
●ママ(いちご)
●長男(カイ)
●長女(ユイ)

その下の部屋には
●じいじ
●ばあば(ふうちゃん)
●大ばあば:2012.6.19死去



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