いちごな部屋
甘い日もあればすっぱい日もある、OL・主婦・ママである兼業主婦の食日記。
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カイ9歳の誕生日はローストビーフで乾杯☆
9月10日(月)

結婚式の次の日はカイの9歳の誕生日。

結婚式場にも妹ちゃんからカイへ誕生日のお祝いカードが置かれていました。

忙しかったろうに、こうゆう配慮が妹ちゃんらしいです。


たまには買ったケーキにしたいなぁ・・・なんて思いましたが、

カイの希望は手作りケーキ。




そんなわけで準備したカイの9歳の誕生日の日の夕飯です。
2013_02082090.jpg
さ、どうぞ。





ローストビーフ
2013_02082085.jpg
塩コショウした牛モモブロックをフライパンで全面焼き、アルミホイルでくるんでしばし放置してから切ります。
ソースは生姜、にんにく、みりん、醤油、酒を煮詰め、冷ましてからかけます。
簡単だけど美味しい♪

赤ワインと一緒にいただきたいです。。。





イカリング
2013_02082088.jpg
カイの大好きなイカリング。
前は面倒だな・・・なんて思っていたイカリングですが、慣れると楽チン。
揚げたてサクサク美味しいです♪

これにはビールですよね。。。





生ハムサラダ
2013_02082087.jpg
カイが食べ物の中で一番好きなのが生ハム。
オリーブオイル、レモン汁、塩コショウで作ったシンプルドレッシングをかけて。

あー・・・ワインください。。。




(がまんがまん。。。)




ロウソクに火を灯して・・・



ハッピバースデーテゥーユー♪



カイお誕生日おめでとう♪
2013_02082094.jpg
あ、ロウソクが3本しかなかった(汗)




パパの帰りが遅かったので、3人でのお祝いとなってしまいましたが、
カイの大好きなものばかりで喜んでもらえたかな。



こうして9歳の誕生日をお祝いできたことに感謝です☆



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Author:いちご
2009.9より親との同居を始めました。

いちごなお家の住人。

いちごな部屋には
●パパ
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その下の部屋には
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●ばあば(ふうちゃん)
●大ばあば:2012.6.19死去



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