いちごな部屋
甘い日もあればすっぱい日もある、OL・主婦・ママである兼業主婦の食日記。
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目玉焼きハンバーグ&コロコロ豆乳シチューで晩酌
10月29日(火)

この日は一日お台場で講習会。

毎日都内に行っているものの、お台場ってなんか違います。

色々な思い出がある場所でもあるからかな。。。



ほとんど乗ることのないゆりかもめに乗ってとある駅まで。

車内から見る景色はずっと見ていても飽きません。

夜景はもっと綺麗なんだろうな~

カイとベビちゃんにも見せてあげたいな~



そう思いながらいつもより早めに帰宅し、準備した夕飯です。
2013_11070075.jpg
さ、どうぞ。




目玉焼きハンバーグ
2013_11070071.jpg
この日はめずらしくケチャップとソースを混ぜて作ったソースにしました。

「ママおいしい!」

あれ?パパもカイもケチャップキライだから嫌がるかな~と思いきや、

どうやらケチャップだとは気づいてないみたい。

なかなか好評でした。




かぼちゃのマヨ焼き
2013_11070069.jpg
薄く切ったかぼちゃにマヨネーズをかけてグリルで焼きました。

つまみにいいです。




コロコロ野菜の豆乳シチュー
2013_11070068.jpg
ベビちゃんでも食べやすいように野菜を全て小さめに切って作りました。

牛乳を入れるところを豆乳に変えて、豆乳シチュー。

私的にはクリーミーでとても好みの味だったのですが・・・

「うーん、ちょっと濃厚すぎるかな。」

さらさらでもダメだし、濃厚すぎてもダメ。。。

なかなかパパ好みのシチューにするのは難しいです。。。






はい、お弁当さん
2013_11070076.jpg
運転に気をつけてね。

いってらっしゃい。


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Author:いちご
2009.9より親との同居を始めました。

いちごなお家の住人。

いちごな部屋には
●パパ
●ママ(いちご)
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●長女(ユイ)

その下の部屋には
●じいじ
●ばあば(ふうちゃん)
●大ばあば:2012.6.19死去



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