いちごな部屋
甘い日もあればすっぱい日もある、OL・主婦・ママである兼業主婦の食日記。
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乳酸菌が入った青汁&牡蠣と豆腐のアヒージョで休肝日
2月28日(金)

正月太りのまま骨折してさらに太ってしまった私。。。

朝から夜まで座りっぱなしで仕事をしているため、

平日は全く出歩かないし、仕事をしてるとついついお菓子をつまんじゃったりして

過去最高の体重になっていました。(妊娠時のぞく)



買い物に行って、知人に偶然目撃されたとき・・・

「確かにぽっちゃりしたね。」

その一言ではっとしました。

このまま記録更新してちゃやばい(汗)

ハゲてるのに太ってどうするんだ自分(涙)



ってわけで、仕事復帰までにダイエットを決意。

骨折しているので、カルシウム不足にならないようにちゃんと食べるダイエットです。




そんなダイエットを始めて数日後。

世田谷自然食品さんの乳酸菌が入った青汁を試させていただきました。
2014_03050065.jpg
青汁ってだけでも体に良さそうなのに、そこに乳酸菌が入っているなんて、なんて素敵なんでしょ。




まずは普通にお水に溶かしていただきました。
2014_03050066.jpg
シェーカーがなくても綺麗に溶けます。

お味は・・・まずくもないけど、美味しくもない。

ま、青汁ですからね。

青汁は色々飲んでみたことがありますが、こちらの青汁はとても濃厚でした。

朝は出来るだけ豆乳を飲むようにしているので、私は豆乳に溶かした飲み方が一番好きです。

ホットでも美味しいし、ポタージュスープと混ぜたり、お菓子つくりにも使えるようです。

日々の生活に取り入れたい。

そんな健康的な青汁でした。






さて、そんな日の夕飯です。
2014_03050067.jpg
さ、どうぞ。





豚肉のレモンソテー
2014_03050070.jpg
豚肉を塩コショウ、生姜、レモン汁、最後にちょろっと醤油で焼きました。

ご飯のお供もいいけど、お酒が欲しくなる味ですね。





えのきのベーコン巻き
2014_03050068.jpg
えのきをベーコンで巻いて、軽く塩コショウ、酒で焼きました。

大人も喜びますが、子供達も大好きな味です。

こちらはビールかな。





牡蠣と豆腐のアヒージョ
2014_03050069.jpg
たっぷりのオリーブオイル、にんにく、牡蠣、豆腐、塩コショウで煮込むだけ。

牡蠣がぷりっぷりでとっても美味しい!!!

汁をパンにつけていただいてもとっても美味しいです。

これには絶対白ワインですよね。





食事のお供は炭酸水。

ダイエットが成功して、骨折が完治して、仕事復帰ができたら、

美味しいワインを飲むぞ~。




はい、お弁当さん
2014_03050063.jpg
運転に気をつけてね。

いってらっしゃい。

乳酸菌が入った青汁≪特集ページ≫

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Author:いちご
2009.9より親との同居を始めました。

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