いちごな部屋
甘い日もあればすっぱい日もある、OL・主婦・ママである兼業主婦の食日記。
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蒟蒻畑ララクラッシュ&タンドリーチキンで休肝日
3月17日(月)

間食の習慣をなくしたものの、仕事中ってやっぱりお腹が空きます。

何か食べたい。

何か口に入れたい。

そんなわけでCMでもおなじみマンナンライフさんのこちらの商品を試させていただきました。



蒟蒻畑ララクラッシュ
2014_03230053.jpg

トクホになった蒟蒻畑。

これ1個8キロカロリー。

しかも食物繊維入りでお腹にも優しい。

ちょっと小腹が空いたときにもってこいですね。

ララクラッシュという名前のとおり、ゼリーの中に小さな蒟蒻が入ってる感じ。

前の蒟蒻畑のように歯応えがないので若干物足りない気もしますが、

これはこれで美味しいです。


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さて、そんな月曜の日の夕飯です。
2014_03230054.jpg
さ、どうぞ。



タンドリーチキンと新玉葱のソテー
2014_03230057.jpg
いつものタンドリーチキンに新玉葱をプラス。

新玉葱は少しだけ火をとおす程度に。

カレー味の新玉葱とっても美味しかったです。




もやしとツナのサラダ
2014_03230056.jpg
水から茹でたしゃきしゃきもやしと油を切ったツナ、塩コショウ、レモン汁で和えました。

簡単だけど美味しい。




なすとしめじの炒め物
2014_03230055.jpg
↑で余ったツナの油を使って、しめじ、なすを炒めました。

味付けは醤油とオリゴ糖。

ツナの油は料理にも使えます。





はい、お弁当さん
2014_03230058.jpg
運転に気をつけてね。

いってらっしゃい。


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2009.9より親との同居を始めました。

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