いちごな部屋
甘い日もあればすっぱい日もある、OL・主婦・ママである兼業主婦の食日記。
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嫌ーな、花金
昨日は待ちに待った花金

どんだけ、この日を待ちに待ったことか。

今日はあれとーこれを作ろうぉ~なんてうきうきで帰ってきました。

するとパパから電話で、「今日は遅くなる」って。

雨降ってるから道混んでるのね~

でも、それならゆっくり作れるわあ♪

で作ったのがコレ

3月14日家飲みメニュー
●きのこのクリームシチュー
●納豆&チーズのせフランスパン
●ほうれん草のシーザーサラダ
●ミニイタリアンハンバーグ
●山芋ほうれん草胡麻和え

2008_02220010_convert_20080314233524.jpg


昨日のシチューの残りにしめじをたっぷり加えました♪

しめじの効能、効果

便秘、動脈硬化、がんの予防。
しめじの栄養素は水溶性で、溶けるので、汁物、煮物などは、
汁も食べるのが望ましい。



ミニイタリアンハンバーグ
2008_02220011_convert_20080314233702.jpg

トマトソースにはたっぷりニンニクを加えました♪

にんにくの効能、効果

がんの予防。動脈硬化、高血圧の改善。疲労回復。
にんにくの抗がん作用は、野菜の中で最強といわれています。
強烈なにおいのもとは、イオウ化合物です。
イオウ化合物が、がんを抑制する効果があり、
さらに、がん予防物質のセレンを溜め込む性質があります。
にんにくは刺激が強いので、食べすぎには注意しましょう。
貧血、胃粘膜の炎症などがおこることがあります。



納豆&チーズのせフランスパン
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納豆の効能、効果

心臓病、骨粗しょう症の予防。老化防止。肌荒れ防止。
納豆菌の消化酵素の影響で、大豆より、消化吸収がかなりいいです。
ビタミンB群も大豆より多い。
納豆のネバネバのもとのナットウキナーゼは、血栓を溶かし、血液をさらさらにする。
血栓を溶かす目的ならば、夜食べたほうがよい。血栓が多くできるのが、深夜2~3時なので。



ほうれん草のシーザーサラダ
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山芋ほうれん草胡麻和え

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ホウレン草の効能、効果

がんの予防。動脈硬化、骨粗しょう症の予防、改善。貧血の改善。
鉄の含有量は野菜の中でトップクラス。しかも鉄の吸収を助けるビタミンCも豊富です。
油を使って、調理するとルチン、βカロチンの吸収が高まります。




で、パパ・・・帰ってきてなんて言ったと思います???

「このシチューいらねー、まずいから」

・・・・・・・

・・・・・・・

・・・・・・・・

確かにもとは昨日のシチューよ

それじゃ食べてもらえないから、しめじとかきのこ入れてびみょーに変えたつもり

なのに一口も食わずに「いらねーーー」って

何じゃそりゃーーーー!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



それじゃ、ご飯いる?って聞いたら

「おかずねえし」

そ、そうね、シチュー食わないんじゃおかずないわよね!!!

で、冷凍しておいた焼肉焼きました。

もう、イライラしてて写真もとってません。

それでも、足らないパパは「きつねうどん」まで食べてました。

で、ワイン飲むなら付き合うよ~なんていっておきながら、熟睡。

せっかくの花金、

久々に一人で晩酌です。

2008_02220013_convert_20080314233835.jpg

気になってたお菓子

開けて見たらこんな感じ
2008_02220014_convert_20080314233902.jpg


食べてみたら

うん、びみょーー

で、結局、一人で「明太うどん」作って食べました。

ああ、うまかったー。

まだ、ラーメンも食えそうよ。


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コメント

え~i-199
おかずが無いi-198
いっぱいおかずあるジャンi-217

いちごちゃんの旦那様、
ゆみねぇの家だったら・・・本当におかず無いよ・・・i-201
いちごちゃんの家の夕食豪華じゃんi-234
[2008/03/16 09:11] URL | ゆみねぇ #- [ 編集 ]


ゆみねえ、ありがと♪

でもね、なんか、この日はどれも美味しくなくって・・・
なんだかほんとにダメダメな日だったよ・・・
[2008/03/16 21:10] URL | いちご #- [ 編集 ]


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Author:いちご
2009.9より親との同居を始めました。

いちごなお家の住人。

いちごな部屋には
●パパ
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●長男(カイ)
●長女(ユイ)

その下の部屋には
●じいじ
●ばあば(ふうちゃん)
●大ばあば:2012.6.19死去



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