いちごな部屋
甘い日もあればすっぱい日もある、OL・主婦・ママである兼業主婦の食日記。
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

寒い夜には、もつ鍋
昨日は天気がよかったので、子供の期待にこたえて、お弁当もってポニー牧場へ行ってきました♪
しかーし、ついてみたら北風ピューピュー、めちゃくちゃさむーーーーい!!!
動物達もめちゃくちゃ寒そうです・・・

2008_01270023_convert_20080218222431.jpg


そんな寒空の中、お弁当食べました。
あまりの寒さに自販機のカップ麺を買おうとしていると

「ままー!ままー!おべんととんじゃうよぉぉ!!!!」

と子供の叫ぶ声。
戻ってみると、必死にお弁当が飛ばされないように小さな手で押さえてがんばっててくれてました。

ほんと、そのくらい風が強かったんです。。。

あまりの寒さに耐えきれず早めに帰ってきました。

帰ってきて、パパと子供はお昼ねタイム。

その間に夕飯の準備、さて、今日は何にしよう。

そうだ!今日はもつ鍋にして体を温めよう♪

というわけで、夕飯は「もつ鍋」に決定♪

前にネットでもつ鍋の作り方を見てたとき、
「取り寄せしたもつ鍋のスープをなめてみたら、めんつゆに似ていたので、めんつゆで作ってみた」
とのコメントがあったのを思い出し、同じくめんつゆで作ってみました。

☆もつ鍋の作り方☆
①脂抜きするため、一度もつを湯通しする
②鍋にめんつゆとお水を適量入れる
③鍋に生のスライスしたニンニク、①のもつ、キャベツ、ニラを入れる(お好みでお豆腐も)


で、完成!

2008_01280001-1.jpg


めっちゃ簡単♪

さてさて、めんつゆで作ったお味のほうは・・・・

さっぱりしてるのに、ニンニクともつとからこくが出てて
めちゃくちゃウマーイ!!!!

本場九州で食べたもつ鍋にひけをとらない旨さです!
まさかめんつゆで味付けしてるとは思えない!

ほんと、そのくらい美味しかったです♪
ぜひ、お試しあれ♪

うちは、その後、手作り餃子を入れたり、〆にラーメン入れたりして最後まで楽しみました♪

お鍋は体もお部屋も温まり、寒い夜の家族団らんにもってこいですね♪

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ



スポンサーサイト

コメント

持つ鍋!!!スタミナがつきそう~e-271
我が家は日曜日は『海鮮鍋』だったよe-266
[2008/02/19 09:42] URL | ゆみねぇ #- [ 編集 ]


もつ鍋に餃子投入でさらにパワーアップ♪
海鮮鍋いいな~
[2008/02/19 10:38] URL | いちご #- [ 編集 ]


コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


トラックバック
トラックバック URL
http://ichigonoheya.blog37.fc2.com/tb.php/3-c0890a3b
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

いちご

Author:いちご
2009.9より親との同居を始めました。

いちごなお家の住人。

いちごな部屋には
●パパ
●ママ(いちご)
●長男(カイ)
●長女(ユイ)

その下の部屋には
●じいじ
●ばあば(ふうちゃん)
●大ばあば:2012.6.19死去



最近の記事



最近のコメント



最近のトラックバック



月別アーカイブ



カテゴリー



FC2カウンター



FC2カウンター

現在の閲覧者数:



私のオススメ♪

もう20代後半・・・ 「ほうれい線」が消えなくなってきたので購入。 本だとやる気が起こらないけど、これはDVDを見ながらできるのでオススメ♪数分で「ほうれい線」が消えます♪↓コレイイです♪

これを読んでから、お水を沢山飲むことを心がけています。



MicroAd



ブログ内検索



リンク

このブログをリンクに追加する



ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる





上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。