いちごな部屋
甘い日もあればすっぱい日もある、OL・主婦・ママである兼業主婦の食日記。
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蓮根きんぴら納豆
1月5日(月)

正月休み明け。

AM3時起き。

弁当はおかずを前日につめておき、
ご飯は朝パパが自分でつめるスタイルにしたので、
パパが出かける直前まで寝てらるようになりました。

そのまま起きてたまった家計簿を・・・なーんて思ったけど
体がついていかずに二度寝。

なんとか初出勤し、挨拶をすませ、
午後は外勤だったので早めに帰宅できるはずだったんだけど、
冷蔵庫からっぽだったので買い物を済ませて帰宅したらイイ時間に。

あら、しかもパパ帰ってきてる。

で、急いで準備した休み明けの晩酌
2009_01060018.jpg
ビールは二人で1本だけ。
最近焼酎を飲むようにしてます。



焼きほっけ
2009_01060019.jpg
酒のつまみにもってこい。
柚子をたーっぷりしぼっていただきました。



ほうれん草胡麻和え&松前づけ
2009_01060020.jpg
松前づけはふうちゃん作のおせちの残り。
んーしょっぱい。



蓮根きんぴら納豆
2009_01060022_20090107065423.jpg
蓮根のきんぴらに何気なく納豆を追加した一品。
①蓮根、にんじんをごま油で炒める。
②みりん、醤油を加えて炒める。
③洗った納豆、付いてるダシを加え炒める。

これがですね、パパとカイに大ヒット!
二人ともご飯にかけて食べてました。
カイなんてめずらしくおかわりまでしてましたよ。


これに大きなお鍋で大量の豚汁を作りました。
たったこれだけなのに・・・
連休中ほとんど料理をしなかったので、
スピードが落ち1時間もかかっちゃいました(汗)


料理って頭使いますよね。
脳みそまでダラけてる証拠ですな。

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コメント

おはよ~!

いちごちゃんも朝か弁当かぁ~
うちも4時から弁当、、面倒ってか眠い。。
家計簿かーつけてないな・・・

ほっけおいしそう~
小像にあげやすく焼き魚では定番。笑
れんこんと納豆って合うよね~大すき~!
[2009/01/07 08:37] URL | miparun #- [ 編集 ]

はじめまして。
はじめまして!やいと申します!いつも拝見しています!同じ年くらいで職場も同じ新宿!仕事&家事はお互い大変だけど頑張りましょうね!料理上手でしっかり者のいちごちゃんを尊敬していま~す!
[2009/01/07 14:44] URL | やい #- [ 編集 ]


朝早いのよね~・・・・お弁当も大変。

私も昨日家計簿買ってきたの 笑

ちゃんとつけなくっちゃね・・・

私もお正月だらだらだったから料理する気力がね。
そうそう料理って頭使うよね~。

私も明日からお弁当作り・・・ボケボケしないで時間を上手く使わなくっちゃ~。
なんだか段取り悪くて!
[2009/01/07 15:14] URL | yumi #mQop/nM. [ 編集 ]


v-22miparun

miparunもめっちゃ早起きだよね><
今の時期は寒いしきついし眠いね。。。
家計簿つけてないんだぁ。
いいなぁ。
[2009/01/08 06:05] URL | いちご #- [ 編集 ]


v-22やいさん

はじめまして☆
ブログ拝見させてもらいました♪
年も近いし、同じ新宿勤務なんですね☆
お互いがんばりましょう☆
[2009/01/08 06:07] URL | いちご #- [ 編集 ]


v-22yumiさん

yumiさんもお弁当復活なんですね☆
ほんとこの正月休みのおかげで
いつもの段取りがなかなか・・・(汗)
やばいですわ(笑)
[2009/01/08 06:09] URL | いちご #- [ 編集 ]


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いちご

Author:いちご
2009.9より親との同居を始めました。

いちごなお家の住人。

いちごな部屋には
●パパ
●ママ(いちご)
●長男(カイ)
●長女(ユイ)

その下の部屋には
●じいじ
●ばあば(ふうちゃん)
●大ばあば:2012.6.19死去



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