いちごな部屋
甘い日もあればすっぱい日もある、OL・主婦・ママである兼業主婦の食日記。
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牛モモ肉のステーキ
昨日は仕事休んじゃったので、ひたすらお家でだらだら。

ぐっすり昼寝までしちゃって、こんなのんびり体休められたのいつぶりだろう、
ってくらいだらだら過ごしちゃいました。

でも、そんな日に限って、パパの帰りが早かったりするのよね。

スエットで一日中いたんだけど、パパが帰ってくる直前に着替えました。

夕飯も久々にゆーっくり作れたなあ。

そんなのんびりした日の夕飯は

3月31日(月)の夕飯メニュー
●玄米入りご飯
●わかめと油揚げの味噌汁
●牛モモ肉のステーキ
●アサリのニンニクバターソテー
●ひじきのサラダ
●納豆

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牛モモ肉のステーキ
2008_03100006_convert_20080401064450.jpg

タレは醤油・みりん・酒・生姜・ニンニクで作ります♪
ちょっとレア感を残す程度に♪
焼きすぎなければ、モモでも充分美味しいし、へルシー♪

牛肉の効能、効果
がん、冷え性の予防。貧血の改善。疲労回復。
必須アミノ酸のバランスよいたんぱく質と鉄分を多く含みます。
たんぱく質は、筋肉、内臓など体をつくるだけでなく、免疫力もアップさせます。
動物性脂肪はコレステロールを上昇させるので、食べすぎには注意が必要です。




アサリのニンニクバターソテー
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玉ねぎをよく炒めてから、アサリを加え、酒・塩コショウ・バター・ニンニクで蒸し焼きに♪
うーん、美味しいぃー♪
パスタ加えたいぃー♪

あさりの効能、効果
肝臓病、貧血の予防。動脈硬化、むくみの解消。
鉄分が多く、貧血によい。
タウリンも豊富で、動脈硬化を予防します。
ビタミンB12は、中枢神経、消化機能のはたらきを向上させます。



ひじきのサラダ
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ひじき、きゅうり、ハムに塩コショウ・酢・醤油・ごま油であえました♪
さっぱり美味しいぃ♪

ひじきの効能、効果
糖尿病、高血圧、貧血、動脈硬化の予防。便秘、いらいらの解消。
食物繊維が非常に多く、コレステロールの吸収を抑え、高血圧も抑えます。
カルシウム、鉄も多く、歯、骨の生成、いらいら防止に効果があります。



デザートは、ふうちゃんからもらったコレ
2008_03100018_convert_20080401064546.jpg

なつかし「ナボナ」
しょっぱめのチーズ味が好きぃー♪


昨日の夕飯はどれも美味しくできたので、大満足!
パパもめずらしく、うめーうめー言いながら食べて、ご飯もおかわり♪
美味しく出来た日は、なんだかすごく嬉しいわ♪



そう、嬉しかったんだけど、このあとショックな一言が。。。

カイとお風呂に入ったときのこと

「ママ先に洗っちゃうね~」

「やだ!ままあらわないで!!!!」

「???なんで????」

「ままのおかお、ゴミになっちゃうから!!!!!」

「え?!ご、ごみ?!

ひ、ひどい。。。

いくら私のノーメーク顔がひどいからって、ご、ごみだなんて。。。

それを聞いたパパ、爆笑してました。。。




そして、寝る前は腹筋。

パパ100回

ママ100回

すると・・・

「カイもやるぅ!!!」

せーの
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ふん!!!!
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すごーい!30回も出来ちゃった!!!



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コメント

食欲あるから風邪は大丈夫そうだね~
無理し過ぎちゃダメだよ~v-219
[2008/04/01 09:51] URL | ゆみねぇ #- [ 編集 ]


風邪引くとなぜか食欲がわくんだよね~v-91
朝からふりかけだけで、
ご飯3杯も食べちゃったものv-271
[2008/04/01 10:07] URL | いちご #- [ 編集 ]


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いちご

Author:いちご
2009.9より親との同居を始めました。

いちごなお家の住人。

いちごな部屋には
●パパ
●ママ(いちご)
●長男(カイ)
●長女(ユイ)

その下の部屋には
●じいじ
●ばあば(ふうちゃん)
●大ばあば:2012.6.19死去



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