いちごな部屋
甘い日もあればすっぱい日もある、OL・主婦・ママである兼業主婦の食日記。
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あさりのピリ辛酒蒸し で晩酌
5月25日(月)

パパはAM2時起きでお仕事のはずが
どうやらちょこっと寝坊したらしく
せっかく作っておいたお弁当を置いて出かけてしまいました~。

というわけで、そのお弁当を夕飯にまわしてしまった日の晩酌です。
2009_05260183.jpg
パパは休肝日。
私はカイも寝てしまっているので、焼酎をちょこっとね。


パパ弁
2009_05260180.jpg
ほんとは朝もって行くはずだったお弁当。
おかずは冷蔵庫にはいってし、ご飯は今つめたから大丈夫だね。


あさりのピリ辛酒蒸し
2009_05260181.jpg
あさりを並べた皿に、酒、豆板醤、水を加えてチンしただけの簡単料理。
これは焼酎にあいますよ。




かぶとピーマンのラー油炒め
2009_05260182.jpg
塩コショウしてラー油で炒めました。
ぴりっとしてこれも焼酎にいいです。


ちゃちゃっと飲んで、次の日のお弁当を作ってから
月9を見ながら、のんびり残りのつまみで一人酒。


そう、カイは私が帰ってきたら寝てしまっていたので。


で、たまには早く寝ようと布団に入りましたが、AM2時・・・・


「ままー!おなかしゅいたー!」


ハイ・・・カイに起こされ、また夕飯準備しました。
二度寝って辛いですよね~(涙)

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コメント

おはようございます♪

あさりの酒蒸し美味しそうです!!
豆板醤を入れる発想はなかったなぁ~
今度作ってみますね!!

えらい!!!!!
私だったら絶対寝たふりしちゃうなぁ~
二度寝は寝た気がしないですよね(泣)
[2009/06/04 10:45] URL | かおりん #sSHoJftA [ 編集 ]


いちごちゃーん、お疲れ様!
かおりん同様、あさりにやられたわ~!
レンチンでいいの?
ボンッ!とかならない?(小心者)
あさり買ってこなくちゃー!
2度寝、辛いよね~っ。
あたしもしょっちゅう痛感してる~。
忙しいみたいだけど、体には気をつけてね。
[2009/06/04 14:11] URL | はるはる #- [ 編集 ]


起きてカイくんにご飯作ってあげるなんてスゴイ!
アタシに子供がいてそんなだったら何とかなだめて寝かしつけちゃうな。
二度寝の朝がツライよねー
明日は花金よ♪
おいしいお酒飲みましょーネ!!
[2009/06/04 23:26] URL | ♪♪マロン♪♪ #lS2nJZZc [ 編集 ]


v-22かおりん

ほんと二度寝は寝た気がしないよね~
うちのカイは小柄だから
食べてくれるだけも嬉しくて
寝不足になるとは思いつつもおきちゃった(笑)
[2009/06/10 00:36] URL | いちご #- [ 編集 ]


v-22はるはるさん

やりすぎるとポン!ってなっちゃうけど
様子みながらやれば大丈夫だよ☆
他の料理しながら出来るから楽チン♪
それに絶対焼酎すすむからオススメよ♪
[2009/06/10 00:38] URL | いちご #- [ 編集 ]


v-22マロンさん

ほんと二度寝はつらいよね~(汗)
でもさ、生まれたての頃に比べたら
かなり楽よ~
その頃は、毎日寝不足だったもの(笑)
[2009/06/10 00:39] URL | いちご #- [ 編集 ]


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Author:いちご
2009.9より親との同居を始めました。

いちごなお家の住人。

いちごな部屋には
●パパ
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●長男(カイ)
●長女(ユイ)

その下の部屋には
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●ばあば(ふうちゃん)
●大ばあば:2012.6.19死去



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