いちごな部屋
甘い日もあればすっぱい日もある、OL・主婦・ママである兼業主婦の食日記。
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秋刀魚の塩焼きで晩酌
10月19(火)

毎朝、満員電車に乗って通勤していますがこの日は朝から激しい一日。


電車の戸袋にバックが引き込まれたり・・・


激しいプッシュにあって思いっきり蹴りを入れられたり・・・


後ろにいたおじさんが覆面警官らしき人たちに捕まってたり・・・


あれだけ混んでて怪我人しないのが不思議なくらい。


いつかは怪我もするだろうな~と思った火曜日。




お腹ぺこぺこだったのでちゃちゃちゃと準備した夕飯です。
2010_10200092.jpg
さ~食べよ♪




秋刀魚の塩焼き
2010_10200093.jpg
やっぱり旬のものは美味しいですね。
肝まで美味しくいただけます。
ヨーさんの言うとおり、秋刀魚は1本まるまる焼いたほうが美味しいですね。
あー秋刀魚用のお皿が欲しい!ってこの時期になるといつも思います。





魚肉ソーセージの磯辺揚げ
2010_10200089.jpg
妹の友人から沢山の魚肉ソーセージをいただきました。
が!賞味期限が短い!
どうにかおかずとして消費しようと、思いつきで作ったのがこちら。
うん、なかなかいけます。
つまみにいいかな。





ごぼうのキムチ炒め
2010_10200087.jpg
水にさらしたごぼうをごま油で炒め、
キムチ、コチュジャン、みりん、醤油で炒めました。
ぽりぽり、ぽりぽり、ご飯にもつまみにもイイです。





こんにゃくそうめんのサラダ
2010_10200091.jpg
友人からいただいたそうめんサラダ。
付属の胡麻ドレと合えてあります。
ヘルシーなうえに美味しい。

「きゃー!まま!いもむし!!!」

こらこら。




これに炊きたてご飯、味噌汁、紅しょうが納豆。




は~秋はご飯が美味しい♪




ビールはほどほどに今宵も満足満足な夕飯でした。




はい、お弁当さん
2010_10200096.jpg
運転に気をつけてお仕事がんばってね。



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コメント

秋刀魚の塩焼き
美味しいですね
大好きです

ポチッと応援させていただきます、
[2010/11/03 12:34] URL | ryuji_s1 #.FTrCIao [ 編集 ]

Re: タイトルなし
v-22ryuji s1さん

ポチリありがとうございます☆
やっぱり旬のものは美味しいですよね♪
[2010/11/04 20:36] URL | いちご #- [ 編集 ]


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