いちごな部屋
甘い日もあればすっぱい日もある、OL・主婦・ママである兼業主婦の食日記。
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牛肉のたたきで晩酌
10月25(月)

21日の木曜日は久々に職場の歓迎会&慰労会に参加し・・・


なぜかあばらを負傷(汗)


家に着くまでの記憶ははっきりしているので、
家で飲みなおし、家のどこかで思いきりぶつけたようです(汗)


病院へ行き、これはいっちゃってるね~ってことで
しばらくコルセット生活です。←アホすぎ。。。


そんでもって23日の土曜日はパパの会社の人たちと家族も含めての飲み会。


二次会はカラオケーと移動していましたが、
子供たちがアウトな時間になってしまったため
家に来てもらって飲んだのに・・・


布団もしいてあげることなくパパも私も先に寝てしまったという大失態(汗)


ああ・・・連ちゃんでやっちまったな~と反省反省で迎えた月曜日。



「1杯飲みにいこうよ♪」



なんて嬉しいお誘いもありましが、ぐっとこらえて帰宅。



そしてちゃちゃちゃと準備した夕飯です。
2010_11010085.jpg
ちょっとだけね。



牛肉のたたき
2010_11010083.jpg
塩コショウで軽く焼いた牛モモを薄く切って並べます。
玉ねぎ、にんにくをすったもの、醤油、酒、みりんをアルコールが飛ぶまで炒めタレを作ります。
そのタレが冷めたらお肉にかけて出来上がり。

パパもカイも「美味しい♪」と喜んで食べてくれました。




ほうれん草ベーコン
2010_11010081.jpg
これも2人の大好物。
貧血にももってこいだからなくなる前に食べなくちゃ!





温野菜サラダ
2010_11010080.jpg
ポテサラにしようかな~と思ったんですが、
マヨであえずにドレッシングで和えました。
野菜たっぷりドレッシングだったので、これは美味しい♪




↑で使っているほうれん草、ラディッシュ、いんげんは
おばさんの家からのいただきもの。



土がほどよくついた状態だったんです。



で、料理していたんですが・・・



何か動くものが・・・



「ぎゃあああ!!!いもむし!!!!」



うにうに動いてるじゃありませんか!



「カイ!むしとって!!!」



「え?きゃ、きゃあああああ!!!!!!!!ふうちゃーんはやくきてー!!!」



・・・一匹のいもむしで大騒ぎな我が家(汗)



家庭菜園をやっているふうちゃん以外むしダメです(汗)




はい、お弁当さん
2010_11010086.jpg
運転に気をつけてお仕事がんばってね。




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Author:いちご
2009.9より親との同居を始めました。

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●大ばあば:2012.6.19死去



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