いちごな部屋
甘い日もあればすっぱい日もある、OL・主婦・ママである兼業主婦の食日記。
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ピザ&鶏皮のカリカリサラダで晩酌
11月10(水)

仕事が忙しくてヘトヘトだった水曜日。


ない頭を使いすぎたみたい・・・


ガソリン注入しなくちゃ無理だわ・・・


カイももう寝ちゃってるようなので、久々に駅前のお店へ寄りました。



「生ビールください。」



ぷはぁ~生き返るぅ~(笑)




久々の生ビールが美味しくて、ついつい4杯飲んでしまい、
ダッシュで帰宅して準備した夕飯です。
2010_11100037.jpg
ま、間に合ったぁ(汗)




ピザ
2010_11100033.jpg
オーブンで焼いてる時間はないので、グリルで焼きました。
引っ越したときに買ったヘルシオ・・・
レンジ機能以外ほとんど使いこなせてないかも。。。




鶏皮のカリカリサラダ
2010_11100036.jpg
鶏皮を一度下湯でして臭いを取ってから、フライパンでカリカリになるまで焼き、
出てきた脂を取ったところにポン酢をじゅーっと。
簡単で美味しいおつまみです。




アボガド刺
2010_11100034.jpg
ちょうど食べごろ。
アボガドって昔は嫌いでしたが今は大好き☆
食べる美容液です。




あとはキムチとか。




もちろんパパはこれでは足りないので、〆は卵かけご飯。




ごめんね、お茶漬けきらしてたの。




はい、お弁当さん。
2010_11150018.jpg
運転に気をつけてお仕事がんばってね。


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コメント
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[2010/11/16 09:43] | # [ 編集 ]

さすがっ
御無沙汰なりよ~

いつも読み逃げ、ごめん。。。

私も今、飲みながら友達と電話してて…
旦那帰ってくるまでにあとわずかっ 汗^^;

って、この間に支度しろって感じだけど  (笑)

ダッシュで↑仕上げるのはすごいわぁ=~~~


私も、これから頑張りますっ!!!!!

いちごちゃん、無理な禁物だよっ
[2010/11/16 21:24] URL | まぅ #EXr3TcQ6 [ 編集 ]


v-22まぅちゃん

私もいつも読み逃げですみません><

うちも~旦那が帰ってくる間とか~
宿題の間とか~でなかなか(汗)

お互いたまにはゆっくーり料理したいもんですなぁ(笑)


[2010/11/16 23:36] URL | いちご #- [ 編集 ]


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Author:いちご
2009.9より親との同居を始めました。

いちごなお家の住人。

いちごな部屋には
●パパ
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●長女(ユイ)

その下の部屋には
●じいじ
●ばあば(ふうちゃん)
●大ばあば:2012.6.19死去



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