いちごな部屋
甘い日もあればすっぱい日もある、OL・主婦・ママである兼業主婦の食日記。
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豆腐チゲ鍋&きゅうりとみょうがの浅漬けで休肝日
10月4日(火)

仕事からまっすぐ帰宅して夜8時。

家に帰るとこの日はすでにカイは寝ちゃってました。

いつもなら3階の寝室まで運んじゃうところですが
25キロのカイを運ぶのは今の私にはゼッタイ無理。。。



カイはパパが帰ってきてからお願いすることにして、
ちゃちゃっと準備した夕飯です。
2012_09220071.jpg
さ、どうぞ。



豆腐チゲ鍋
2012_09220075.jpg
カイがいると辛いのはダメなのでこの日は辛い鍋にしちゃいました。
ニンニクをごま油で炒め、チリパウダー、豆板醤たっぷり☆
味付けはウエーパー。
豆腐と野菜がたっぷり食べられます。




きゅうりとみょうがの浅漬け
2012_09220065.jpg
浅漬けの素、醤油、ごま油でささっと漬けました。
みょうががイイ感じ。



小鉢にもづく酢。

デザートにはりんごとグレープフルーツ。



〆はもちろんラーメン
2012_09220076.jpg
ふ~満足満足。



はい、お弁当さん
2012_09220077.jpg
お仕事大変だけどがんばろうね。



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プロフィール

いちご

Author:いちご
2009.9より親との同居を始めました。

いちごなお家の住人。

いちごな部屋には
●パパ
●ママ(いちご)
●長男(カイ)
●長女(ユイ)

その下の部屋には
●じいじ
●ばあば(ふうちゃん)
●大ばあば:2012.6.19死去



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