いちごな部屋
甘い日もあればすっぱい日もある、OL・主婦・ママである兼業主婦の食日記。
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天ぷら&ぶり大根で休肝日
11月10日(木)

いきなり冬らしく寒さが深まったこの日。

気温の変化が激しく乾燥しているためか周りでも風邪をひいている人が増えてきました。

私もその一人。

頭がボーっと熱っぽい感じ。

仕事から帰ると、カイも頭が痛いというので熱を計りましたが平熱でした。

今年の風邪は熱がでにくいのかな?



そんなわけで、ボーっとした頭でちゃちゃっと準備した夕飯です。
2011_11110066.jpg
さ、どうぞ。



天ぷら
2011_11110060.jpg
日曜日に芋ほりで採ってきたさつまいもが沢山あったので天ぷらにしました。
パパとカイは焼き芋は嫌いだけど芋天は好きなので。
あとは、ピーマン、しいたけ、ちくわ、ウインナー。
けっこう揚げたつもりでしたがほぼ完食。
私は揚げただけでお腹いっぱい。。。というか揚げたてをつまみすぎました(笑)




ほうれん草と油揚げのお浸し
2011_11110058.jpg
めんつゆ、ごま油で和えました。
ほっとするお味。




紅生姜入り卵焼き
2011_11110063.jpg
天ぷらで余った衣用の汁・・・。
何かに利用できないかな~と卵、紅生姜、出汁、砂糖、塩を加えて卵焼きにしました。

「この卵焼きうまい!」

パパは喜んで食べてくれました。




ぶり大根
2011_11110062.jpg
ふうちゃん作です。
煮物はやっぱりふうちゃんのが上手。



これに炊きたてご飯、汁物、デザートにりんごとグレープフルーツ。



豆腐は・・・今日はお休みで。



はい、お弁当さん
2011_11110067.jpg
風邪引かないようにがんばってね。



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Author:いちご
2009.9より親との同居を始めました。

いちごなお家の住人。

いちごな部屋には
●パパ
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●長女(ユイ)

その下の部屋には
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●ばあば(ふうちゃん)
●大ばあば:2012.6.19死去



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